《「台灣菜」的文化史》& 《教出雙語力》

Sat Sep 28 2024 at 11:00 am to 01:00 pm

60 E 42nd St, New York, NY 10165-0002, United States | Manhattan

\u300a\u300c\u53f0\u7063\u83dc\u300d\u7684\u6587\u5316\u53f2\u300b& \u300a\u6559\u51fa\u96d9\u8a9e\u529b\u300b
Advertisement
ATANY 大紐約地區台灣校友會 & Project R 讀書會主辦,我們會介紹兩本書。第一本書是《「台灣菜」的文化史:食物消費中的國家體現》by 陳玉箴 。"「台灣菜」是什麼? 從酒樓裡的台灣料理、戰後初期公共食堂、清粥小菜、國宴變遷到當代小吃與夜市,《「台灣菜」的文化史:食物消費中的國家體現》檢視「台灣菜」這個概念在百年間如何被定義、被認識、被實踐。陳玉箴一方面從歷史面向耙梳台灣飲食史的發展,探索百年來的食物生產與消費;另一方面將史學研究與人類學、文學研究結合,進一步分析「國家」作為一種集體意識,如何影響人的味覺與身體記憶。"
https://www.books.com.tw/products/0010859584?fbclid=IwY2xjawEVNSxleHRuA2FlbQIxMAABHQ3oWNt35xb2OkkeOXHXguP2gIAMz1sZ1sh-nIXCSSu12BiA5KYUMNaVLg_aem_5rM2-IaypzSsGGfAtcNp0g
? 導讀: PaoYi Huang
________________________
第二本書是《教出雙語力》by 許雅寧 。"從學校到家庭,從閱讀到寫作,跟著美國哥倫比亞大學雙語教育博士,開啟充滿樂趣與動機的語言學習之路;30篇教授媽咪的第一線親身實踐,分享如何在無痛環境下,教出熱愛語言學習、樂在閱讀寫作的孩子。"在美國教英文近二十年的許雅寧,也是三位孩子的母親。在教學現場,她的學生從幼兒園年紀到研究所學生,橫跨5歲到25歲;在家庭日常,面對先生不會說中文,三個孩子也不曾上中文學校的情況下,卻能看中文小說、用中文簡訊溝通;更重要的是,孩子是真心喜愛中文,願意持續學習。究竟,她是怎麼做到的?"
https://www.books.com.tw/products/0010837027
? 導讀: Ya-Ning Hsu 許雅寧(作者) (許教授将親自送簽名書給現場來參加的朋友)
________________________
Project R 讀書會適合什麼樣的人參加呢?
- 還沒看過,但有興趣多瞭解這兩本書
- 買了書,但想找人一起提醒自己把買好的書讀完
- 剛讀完或者正在讀這兩本書,想透過討論來幫助自己消化內容
- 沒有看書習慣,但想要培養讀書習慣
只要你符合其中一項,都歡迎加入這次的讀書會"
Hybrid (both online (unlimited) & in person (limit to 10). Please RSVP at https://docs.google.com/forms/d/15rPsmmSSdXpQ4c20ywHtxl3DMQm21iVBc5dGpWkAmUg/edit#responses
& bring food to share if possible! Thank you!
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

60 E 42nd St, New York, NY 10165-0002, United States, 60 E 42nd St, New York, NY 10165-0002, United States,New York, New York, Manhattan

Sharing is Caring: