Name: ‚Sie sind keine Küchen-Sklavin!‘ Vortrag von Katharina Bauer
Start: 2024-06-28T15:00:00+02:00
End: 2024-06-28T16:00:00+02:00
Location: Kunsthalle Mannheim

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‚SIE SIND KEINE KÜCHEN-SKLAVIN!‘ – DIE GESCHICHTE DER KÜCHENARCHITEKTUR UND DER KOCHENDEN MENSCHEN NACH 1933. VORTRAG VON KATHARINA BAUER
PROJEKT "PARASITE KITCHEN" IN KOOPERATION MIT DER HOCHSCHULE MANNHEIM & KIT KARLSRUHE
Mehr als andere Räume der Wohnung ist die Küche nicht allein auf Funktionen des Wohnens ausgerichtet, sondern zugleich Arbeitsraum der kochenden und hausarbeitenden Person. Dadurch unterliegt sie sowohl Bedingungen der ästhetischen Gestaltung als auch denen einer funktionalen Einrichtung, die zur Arbeitserleichterung beitragen soll.
Der Vortrag behandelt Fragen, die ab 1933 im Rahmen sozialer Wohnungsbauprojekte bezüglich des Küchenraumes gestellt und beantwortet werden. Sozialwohnungen weisen Besonderheiten auf, mit denen eine Konzentration auf Fragen nach normbaren Wohn- und Hausarbeitsprozessen einhergeht. Die aus Kostengründen begrenzte Fläche führt unter anderem zu sehr kleinen Küchenräumen, für welche die Auswirkungen des Grundrisses und der Anordnung der Einbauelemente auf die Arbeitsprozesse bis ins Detail theoretisch festgelegt und durchgeplant werden.
Der Vortrag zeichnet die verschiedenen Haltungen nach, die dem Küchenraum gegenüber in der deutschen Baupolitik ab 1933 existieren. Es wird nach Auswirkungen sozialgeschichtlich bedingter Leitbilder auf die architektonische Planung sowie die in den Küchen arbeitenden Menschen gefragt. Da es sich bei der kochenden Person zu großen Teilen des 20. Jahrhunderts überwiegend um die (Haus-)Frau handelt, werden, neben dem bachfachlichen Diskurs, Impulse feministischer Architekt*innen sowie anderer progressiver Entwicklungen auf den Wohnungsbau betrachtet.
In der Diskussion, die an den architekturhistorischen Vortrag anschließt, sollen subjektive Erfahrungen und Assoziationen, die jeder und jede mit dem Küchenraum verbindet, diskutiert und nach den Unterschieden zwischen theoretischen Planungsgrundlagen und individuellen Wohn- und Arbeitsprozessen gefragt werden.