Advertisement
[English below]يدعوكم/ن جدَل للمعرفة والثّقافة بالتعاون مع فاطمه عفانه* لحضور ورشة طبخ مقلوبة نباتية. سنتعلّم في هذه الورشة عن تاريخ هذا الطبق وطريقة تحضيره وتحضير سلطة الفتوش التقليدية، ثم سنتناول الطعام معًا في أجواء دافئة.
الموعد: يوم السبت 16 تشرين الثاني/ نوفمبر، السّاعة 3:00-6:00 مساءً
الرّسوم: 15 دينار، تشمل المواد.
لحجز مقعدك في هذه الورشة، الرّجاء تعبئة نموذج التسجيل قبل تاريخ 15 تشرين الثاني/نوفمبر:
https://forms.gle/wMz2LUe7CovrsiHW7
*فاطمه عفانه: شغوفة بالتُراث الشّعبي و الفلسطينيّ الأصيل، تسعى للمُساهمة بغرس التُراث عبر الطّبخ للتذكير بأهمية الأرض و القضيّة الفلسطينيّة.
Jadal for Knowledge and Culture in collaboration with Fatmeh Afaneh* invites you to join our Vegetarian Maqlobah cooking workshop.
In this workshop, we will learn how to cook the famous Palestinian dish “Maqlobah”, as well as “Fatoush” salad and we will have it together in a cozy setting, while discussing the origins of this dish.
Date and time: Saturday, November 16th, at 3:00 - 6:00 pm.
Fees: 15 JDs, including ingredients.
To book your spot in this workshop, please fill out the registration form (link in bio), before November 15th.
*Fatmeh Afaneh, Deeply passionate about preserving authentic Palestinian heritage. She aims to share her knowledge of this heritage through cooking, using it as a way to honor the land and keep the Palestinian cause alive.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
مبنى رقم 5 على درج الكلحة مقابل مطعم القدس في شارع الملك حسين بوسط البلد. #5 AL Kalha stairs, King Hussein St., Amman, Jordan
