Advertisement
Дата навчання - 11-13 лютого 2025 рокуТривалість навчання: 3 заняття по 2.5-3 години.
Формат проведення навчання: онлайн (через програму ZOOM).
Більш детально ознайомитися з програмою та зареєструватися Ви можете за посиланням: http://www.profi-club.ua/uk/study/training/online-hygiene-school/
Вартість участі:
- 600 грн за 1 учасника
- 500 грн за 1 учасника при реєстрації 3 і більше учасників
Навчання розроблене для працівників і керівників:
🔶 готельно-ресторанного бізнесу
🔶 шкільних та дошкільних закладів освіти
🔶 підприємств харчової промисловості
🔶 закладів торгівлі
ПРОГРАМА НАВЧАННЯ
✅ Гігієна та санітарія в закладі як основа харчової безпеки та системи HACCP
✅ Вимоги законодавства щодо забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя в організації роботи закладів освіти
✅ Відповідальність за порушення санітарних норм
✅ Система забезпечення життєдіяльності, а також забезпечення освітнього процесу та харчування дітей в закладі освіти
✅ Санітарний режим підприємства та гігієнічні вимоги на потужності
✅ Збудники інфекційних хвороб і отруєнь, які передаються через харчові продукти. Профілактика інфекційних хвороб
✅ Ризики у харчовому продукті, які можуть спричинити шкідливий вплив на здоров'я людини.
✅ Мікробіологічні аспекти. Основи мікробіологічного нормування якості харчових продуктів.
✅ Санітарно-гігієнічні норми облаштування території, приміщень та комунікацій
✅ Процедури прибирання, миття і дезінфекції
✅ Здоров'я і гігієна персоналу. Медичні огляди персоналу та належна гігієнічна практика
✅ Вимоги до спецодягу для персоналу
Температурні стандарти приготування та зберігання
✅ Утилізація відходів, контроль шкідників
✅ Організація медичного обслуговування в навчальному закладі
ONLINE-РЕЄСТРАЦІЯ: https://cutt.ly/ejn4DU5
Після навчання Ви отримаєте:
🟠 знання від профільних спеціалістів в сфері санітарії та гігієни
🟠 іменний сертифікат - після проходження online-тестування
🟠 відповіді на свої запитання і роз'яснення законодавства
🟠 доступ до презентаційних матеріалів спікерів
🟠 допоміжні нормативні документи в електронному вигляді (закони, постанови, накази тощо)
Контакти для більш детальної інформації:
(067) 960-58-18, (050) 530-74-79
[email protected]
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
PROFI CLUB, Перемоги проспект, 37, Київ, 03057, Україна,Kyiv, Ukraine, Kiev
