Advertisement
🎉 Родопски Брънч | 24 и 25 Януари 🍂Пренесяме се в сърцето на Родопите с нашия специален брънч!
🌄 Вкусно меню с автентични родопски ястия и готина лежерна атмосфера:
📜 Меню:
🍲 Чорба от смилянски боб и тенюрки (плосък хляб с шарена сол) – 10 лв.
🍲 Чорба от еленско месо със сушени сини сливи – 12 лв.
🥔 Пататник със саламурено сирене и селска мътеница (студена напитка от кисело мляко) – 16 лв.
🧀 Тутманик с кисело мляко, извара и печени чушки – 16 лв.
🐟 Опушена пъстърва с борови клонки и родопски гъбник (гъбки с ориз) – 26 лв.
🌽 Синдермьо (качамак) с родопски кашкавал и сирене, запечено с пушен червен пипер – 19 лв.
🐇 Задушен заек в гърне със зеленчуци, хляб с печен чесън и „люто“ от къпини – 28 лв.
🍩 Домашни мекици с бяло сладко – 12 лв.
🍮 Мус от кисело мляко, боровинки и меден локум – 11 лв.
📍 Кога: 24 и 25 януари от 11:00 до 15:00
Открийте вкуса на Родопите – всяко ястие разказва история! 🌿
-------------
🎉 Rhodope’s Brunch | January 24th & 25th 🍂
Step into the heart of the Rhodope Mountains with а fantastic hearty no ordinary brunch!
A delicious menu filled with authentic flavors in a cozy setting. ;)
📜 Menu:
🍲 Smilyan’s bean soup with “tenyurki” (flatbread with mixed herb salt) 10 BGN
🍲 Venison soup with dried blue plums 12 BGN
🥔 “Patatnik” with white brine cheese and village “matenitsa” (cold yogurt drink) 16 BGN
🧀 “Tutmanik” with yogurt, cottage cheese, and roasted peppers 16 BGN
🐟 Smoked trout with pine branches and Rhodope “gabnik” (mushrooms with rice) 26 BGN
🌽 “Sindermyo” (Bulgarian-style polenta) with Rhodope cheese, grilled with smoked paprika 19 BGN
🐇 Rabbit stew in a pot with vegetables, roasted garlic bread, and blackberry “Lyuto” 28 BGN
🍩 Homemade mekitsi with white jam 12 BGN
🍮 Yogurt mousse with blueberries and honey lokum 11 BGN
📍 Wheре: January 24th & 25th 11:00 - 15:00
Dive into a true Rhodope feast – every dish tells a story! 🌿
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Talents, 59 "Tsar Boris III" Blvd,Sofia, Bulgaria
