Профессиональное обучение пивоваров (теория и практика)

Mon Oct 18 2021 at 09:00 am

ООО "МИЦ "Пиво и напитки XXI век" | Moscow

\u041f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u0438\u0432\u043e\u0432\u0430\u0440\u043e\u0432 (\u0442\u0435\u043e\u0440\u0438\u044f \u0438 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0430)
Advertisement
18.10.2021 - 22.10.2021
В Учебном Центре МИЦ Пиво и напитки ХХI век будет проходить профессиональное обучение основам пивоварения по авторской программе Гуру пивоваренной отрасли России - АНДРЕЕВОЙ ОЛЬГИ ВАСИЛЬЕВНЫ.
Обучение очно - 5 дней - теория и практика.
С нами Вы: осваиваете базовую теорию пивоварения, получите информацию о том, как подобрать сырье и оборудование. На практике освоите методы контроля технологического процесса. Освоите работу с микроскопом, pH-метром, ареометром. На нашей минипивоварне сварите сусло, задалите дрожжи, проконтролируете процесс брожения и дображивания. Познакомитесь с основами дегустации и дефектами пива.
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

ООО "МИЦ "Пиво и напитки XXI век", ул. Писцовая 16 строение 5, Moscow, Russia, 127287

Sharing is Caring: