Advertisement
18.10.2021 - 22.10.2021В Учебном Центре МИЦ Пиво и напитки ХХI век будет проходить профессиональное обучение основам пивоварения по авторской программе Гуру пивоваренной отрасли России - АНДРЕЕВОЙ ОЛЬГИ ВАСИЛЬЕВНЫ.
Обучение очно - 5 дней - теория и практика.
С нами Вы: осваиваете базовую теорию пивоварения, получите информацию о том, как подобрать сырье и оборудование. На практике освоите методы контроля технологического процесса. Освоите работу с микроскопом, pH-метром, ареометром. На нашей минипивоварне сварите сусло, задалите дрожжи, проконтролируете процесс брожения и дображивания. Познакомитесь с основами дегустации и дефектами пива.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
ООО "МИЦ "Пиво и напитки XXI век", ул. Писцовая 16 строение 5, Moscow, Russia, 127287