Name: Класически тартове
Start: 2026-01-24T13:00:00+02:00
End: 2026-01-24T15:00:00+02:00
Location: Александър Бурмов 1, Veliko Tarnovo, Bulgaria

$\u041a\u043b\u0430\u0441\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0442\u0430\u0440\u0442\u043e\u0432\u0435$

Кулинарен курс: Класически тартове
24.01.2025 г. | 13:00

Обичаш деликатните маслени основи, фините кремове и онзи неповторим баланс между сладко, свежо и ароматно? В този кулинарен клас ще усвоиш тънкостите при приготвянето на три емблематични тартa – един солен и два класически сладки. Ще работиш с различни техники за тесто, кремове и декорация, за да постигнеш професионален резултат у дома.
Меню на курса:
1. Солен тарт със спанак и сирена – маслена хрупкава основа, комбинирана с богат пълнеж от свеж спанак и ароматни сирена
2. Класически яйчен тарт (Crème brûlée tart style) – кадифен, нежен крем с изчистен вкус и перфектно изпичане
3. Лимонов тарт с меренг – балансиран между свежа киселинност и пухкав, елегантен италиански меренг
Кулинарният курс включва:
• Професионален инструктор, който ще води курса – Полина Хамза
• Всички необходими продукти за приготвянето на трите тарта
• Напълно оборудвана кухня по време на занятието
• Подробни рецепти, които ще получите на посочен от вас имейл
• Престилка и нужните кухненски инструменти
• Кафе и вода по време на курса
• Всички тартове, които ще приготвите сами
Продължителността на курса е ориентировъчна. Вратите отваряме 15 минути преди началото.