Advertisement
ІІ Всеукраїнський професійний дегустаційний конкурс«INDEPENDENT СRAFT»
Ukrainian Association Craft Distillers, в рамках своєї професійної діяльності, проводить второй Всеукраїнський професійний дегустаційний конкурс «INDEPENDENT СRAFT»
Премія «Ukrainian Craft Spirits Awards» - 2021
Механіка проведення конкурсу.
Конкурс проводиться в 3 етапи.
1. 25.01 – 12.03 - Збір зразків, розподіл за категоріями, складання карт і шифровка, складання графіку роботи журі за категоріями напоїв.
2. 15.03 – 26.04 - Засідання журі за категоріями напоїв
3. 27.04 – 30.04 - Фінальний підрахунок результатів і виведення протоколів.
Цього року голосування буде електронне з виведенням протоколу результатів в кінці кожного конкурсу.
Категорії напоїв.
• Ром (Rum)
• Віскі (Whisky або whiskey)
• Зерновий дистилят (Grain spirit) (злаки та псевдозлаки)
- Витримані
- Не витримані
• Винний дистилят (Wine spirit)
• Бренді (Brandy)
- Тип коньяк
- Тип кальвадос
- Фруктовий бренді
• Дистилят з виноградної м’язги/вичавок (Grape marc spirit)
• Фруктовий дистилят (Fruit spirit)
• Медовий дистилят (Honey spirit)
- Витримані
- Не витримані
• Пивний дистилят (Bierbrand)
- Витримані
- Не витримані
• Коренеплодові дистиляти
- Витримані
- Не витримані
• Спиртний напій отриманий шляхом мацерації та дистиляції (фрукти, ягоди, горіхи, трави)
• Джин (Gin)
- Витриманий
- Не витриманий
- Дистильований
- Лондон Джин
- Не типовий Джин (ягоди)
• Аквавіт (Akvavit або aquavit)
• Женевер
• Ратафії
• Абсент
• Мескаль/Текіла/Піско
• Біттер (Bitter) та гіркі настоянки
• Горілка
• Горілка особлива (ароматна)
• Лікери та наливки (включно лікери на основі рома, джина, віскі, бренді)
• Авторські спиртні напої (не типова сировина, технологія, тощо)
Напої не можуть містити доданих ароматизаторів або барвників.
Реєстрація на конкурс:
https://ukrainiancraftdistillers.com/ukrainian-craft-spirits-awards-2021
НА КОНКУРС ПОДАЄТЬСЯ:
1 ЗРАЗОК – 1 ЛІТР
Вартість реєстраційного внеску за участь у конкурсі
– 1 зразок
для членів Асоціації– 700 грн.
для всіх інших бажаючих – 1000 грн.
Всі питання:
Лавренова Катерина
067 7511110
[email protected]
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
КНТЕУ, Киото 19, Kyiv, Ukraine, Slavutich
Tickets