Name: ŚNIADANIE MISTRZÓW
Start: 2026-02-07T10:00:00+01:00
Location: Kaczewska 24, 81-476 Gdynia, Poland

$\u015aNIADANIE MISTRZ\u00d3W$

Śniadanie jest uważane za najważniejszy posiłek dnia. Po nocnej przerwie, która dla organizmu oznacza czas wypoczynku i regeneracji, ale jest także czasem głodzenia, śniadanie dostarcza nowej porcji energii i składników odżywczych. Mamy dla Was propozycję na małą zmianę śniadaniowego menu. Wyjątkowe dodatki i nietuzinkowe połączenia smakowe będą początkiem zmiany, lub wprowadzą zupełnie coś nowego do domowego menu. Przygotujemy razem śniadania mistrzów. Śniadanie jest uważane za najważniejszy posiłek dnia. Po nocnej przerwie, która dla organizmu oznacza czas wypoczynku i regeneracji, ale jest także czasem głodzenia, śniadanie dostarcza nowej porcji energii i składników odżywczych. Mamy dla Was propozycję na małą zmianę śniadaniowego menu. Wyjątkowe dodatki i nietuzinkowe połączenia smakowe będą początkiem małej zmiany, lub wprowadzą zupełnie coś nowego do domowego menu. Przygotujemy razem śniadania mistrzów.
Przygotujemy
– rösti z dyni, pasztetem z soczewicy, kremem z czarnego czosnku i chipsami z jarmużu z prażoną gryką
– tosty w panko z pastą z pieczonej czerwonej papryki piklami z grzybów shitake i jajkiem w koszulce z sumakiem i płatkami drożdżowymi
– focaccia z pieczonymi borowikami królewskimi, pastą jajeczną i majonezem sriracha i liśćmi pachnotki
– jajecznica z truflą, mascarpone, wędzonym łososiem MOWI z kawiorem tobiko
– naleśniki gryczane z masłem orzechowym, karmelizowaną bananową pastą i prażonymi orzechami laskowymi z redukcją espresso i syropu klonowego
– sałata z pieczonymi burakami, fetą i gruszką
– owsianka z matchą, białą czekoladą i owocami leśnymi
– shakshuka z halloumi i pesto bazyliowym z chipsem z pity w zatarem
– gofry ryżowo-serowe z cukinią, miętą i fetą z sosem miodowo-cytrynowym z prażonymi orzechami piniowymi
📍na warsztatach pracujemy w grupach, a czasem przygotowujemy dania samodzielnie.
📍po gotowaniu zasiadamy do wspólnego posiłku, serwujemy kawę, herbatę i wodę.