Advertisement
Jelen, daněk, muflon, srnka, divočák, divoká kachna, houby a lesní plody. K tomu oblíbené knedlíky a silné omáčky v zajímavých kombinacích. To vše vás čeká během zvěřinových hodů ve Vinohradském Parlamentu!Akce začíná každý všední den od 15 hodin a o víkendu po celý den! Aby vám akce neutekla, zaškrtněte ☑️, že máte zájem a nezapomeňte si rezervovat místo v předstihu 👉🏼 t.ly/HTreI
Akce Zvěřina je totiž u nás nejoblíbenější a nejnavštěvovanější.
⬇️MENU ⬇️
MALÁ JÍDLA
🥩 Tatarák z daňka s česnekovou majonézou, žampiony, ovčím sýrem a chlebem
🥖 Domácí zvěřinová játrovka s pršutem z divočáka, cibulovou marmeládou a makovým rohlíkem
POLÉVKY
🍗 Silný vývar z divoké kachny s prsem, zeleninou a žemlovým knedlíkem s kančím špekem
🥣 Gulášovka z jelena Sika s bramborem a čerstvou majoránkou
HLAVNÍ JÍDLA
🍖 Výpečky z muflona s červeným zelím a bramborovými plackami se švestkami
🍺 Srnčí guláš s černým pivem, perníkovým knedlíkem a restovanými houbami
🧀 Holanďák ze zvěřiny s bramborovou kaší a hlávkovým salátem
🥩 Steak a kroketa z divočáka s pastinákovým pyré a nakládanou aronií
Z KNEDLÍKÁRNY
🍄 Houby na smetaně s tvarohovými knedlíčky a lískovými oříšky
🦌 Bramborový knedlík plněný jelenem s portskou omáčkou a salátem z dýně a feferonek
MOUČNÍK
🫐 Borůvkový větrník s borůvkovým sorbetem
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Vinohradský Parlament, Korunní 820/1, 120 00 Praha, Česko, Prague, Czech Republic
