About this Event
Pour les débutants souhaitant découvrir une large gamme de vins, cette formation permet d’identifier les principaux cépages locaux et internationaux, les régions où ils sont cultivés et le style des vins. Grâce à des cours associant dégustation et théorie, vous étudierez les facteurs influant sur le style et la qualité des vins, et apprendrez à les décrire.
Cours : les 10, 11, 17, 18 et 24 février 2025, de 18h à 22h.
Examen 25 février de 18h à 20h.
Professeure : Ana Gallegos
/!\ Vous devez vous procurer une boite de 6 verres INAO avant le début des cours. Nous vous recommandons la boutique spécialisée VINUM DESIGN.
Ana Gallegos
Enseignante certifiée WSET et sommelière
Ana est diplômée en tourisme et sommellerie de l’Université de Tepeyac au Mexique et détentrice du MBA spécialisé en œnologie de l'Université Nebrija en Espagne. Elle a également suivi divers cours de spécialisation tels que le WSET niveau 3 en saké, le Sherry Master et le Rioja Wine Educator.
Elle est candidate au programme du Master of Wine et récipiendaire des bourses Dom Pérignon Golden Vines et IWSC Foundation. Ana a 14 ans d'expérience dans l'industrie du vin, elle participe régulièrement à des concours internationaux de vin en tant que juge et elle travaille comme directrice à la Société des alcools de Québec. Elle fait aussi du mentorat dans des associations à but non lucratif axées sur la diversité et l’inclusion dans l’industrie du vin.
Event Venue & Nearby Stays
Noble Sélection, 1370 Boulevard Rosemont, Montréal, Canada
