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Der Klaragasse & Freunde e.V. lädt zum ZWEITEN FRÄNKISCHEN WEINFEST in der KLARAGASSE!
Vier der Klaragassen Wirte & Wirt:innen haben Ihre Lieblings-Winzer:innen eingeladen, euch fränkische Köstlichkeiten aus ihren besten Trauben zu präsentieren. Flaniert durch die Klaragasse und probiert euch durch Frankens Weinvielfalt.
Los geht’s am Freitag, 12.7. um 17 bis 22 Uhr.
Am Samstag, 13.7. könnt ihr von 14 bis 22 Uhr probieren.
Es freuen sich auf euch zusammen mit ihren Weingütern:
* AFTERWORK – Weingut Höfling, Eussenheim
https://www.weingut-hoefling.de/
Eussenheim, nordwestlich von Würzburg gelegen, ist natürlich nicht das Zentrum des Universums. Von außen betrachtet mag es hier etwas gemächlich zugehen. Deshalb gibt es hier, jenseits allen Trubels, auch die Ruhe und die Kraft, das Beste aus dem herauszuholen, was dem Weingut Höfling in Sachen Weinbau gegeben ist. Den Weinkeller gibt es bereits seit 1559, seit den 1980er Jahren wurde aus dem Keller ein Weingut, das 2016 und 2021 den Bayrischen Staatsehrenpreis für die „Gesamtleistung des Betriebes“ verliehen bekam und auch sonst ganz schön viele Preise für seine Weine eingeheimst hat.
* BROTZEIT – Weingut Probst, Markt Nordheim
https://probst-wein.de/
Der Name PROBST steht seit Jahrzehnten für gehobenen Weingenuss. Obwohl der Weinbaubetrieb relativ klein ist, bietet PROBST eine große Auswahl an unterschiedlichen Rebsorten- und Weinstilen an. Der Schwerpunkt liegt im trockenen Premiumbereich.
Bereits seit über 20 Jahren werden verschiedene Rebsorten an- und ausgebaut. Somit wird eine große Varianz an Aromen und Geschmacksvorlieben abgedeckt: Vom eleganten feinfruchtigen Weißwein bis zum opulenten vollmundigen Rotwein.
* CLUB STEREO / VORRAUM – Weingut am Ölspiel, Sommerhausen + Zehntkeller, Iphofen
https://xn--weingut-am-lspiel-9zb.de/
https://zehntkeller.de/weingut/
Im Weingut am Ölspiel ist der Name Programm. Tatsächlich stammen die meisten Weine aus dem Sommerhäuser Ölspiel, an dessen Fuß seit 1965 auch das Weingut liegt. Großvater Konrad war damals vom Maintor im Altort hinauf zu „seinen“ Weingärten gezogen. Er kämpfte zu Zeiten der Flurbereinigung auch erfolgreich für den Erhalt der Lagenbezeichnung Sommerhäuser Ölspiel.
Um 350 Jahre lang beste Weinqualitäten zu erhalten, dazu braucht es eine Voraussetzung, und das war und ist ein nachhaltiges Wirtschaften mit der Natur. So werden die rund 13 Hektar Boden seit gut 30 Jahren nur organisch mit Stallmist gedüngt und mit verschiedenen Begrünungen aufgewertet.
Im Zehntkeller reifen großartige Weine in einem großartigen Keller. Der Gewölbekeller in einer alten Mälzerei aus dem Jahr 1880 ist das Schmuckstück des Weinguts. In drei Stockwerken tief unter der Erde reifen die Weine in traditionellen Barriquefässern und modernen Edelstahltanks. Hier hat auch die hauseigenen Sektmanufaktur ihre Heimat gefunden, in der das dortige Team seine Leidenschaft für hochwertigen Sekt auslebt. Jede Flasche Zehntkeller-Sekt wird in Handarbeit nach der Champagnermethode ausgebaut.
2009 wurde der Betrieb auf ökologischen Weinbau umgestellt und ist seither biolandzertifiziert
* MONO – Weingut Goger – Sand am Main
https://www.hotel-weingut-goger.de/
Seit 3 Generationen wird hier am Fuße des Steigerwaldes Wein angebaut. Dem Team um Caro Meyer ist es besonders wichtig, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und die Böden gesund zu erhalten. Familie wird hier groß geschrieben. Die 3 Hektar Reben werden selbst bewirtschaftet. Neben dem Wein gibt es hier auch Landwirtschaft und Brennerei. Auf den Feldern gedeihen Zuckerrüben, Weizen, Getreide und Sonnenblumen aus denen auch Öl gewonnen wird.
Die Reben wachsen bis auf einen kleinen Silvanerweinberg alle am Greuther Bastel. Weinbau besitzt hier lange Tradition. Zusammen mit den bekannten Casteller Weinlagen wurde bereits im Jahre 1266 Weinbau am "Greuther Berg" erwähnt.
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Event Venue & Nearby Stays
Klaragasse, Nürnberg Nürnberg, Germany, Einfachso, Klaragasse 26, 90402 Nürnberg, Deutschland,Nuremberg, Nürnberg, Germany
