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Week-end tout inclus avec conférencier expert Thématique :
La Ferme dans tous ses états
Agriculture en biodynamie, Alimentation saine et Art culinaire
Plongez au cœur de la nature avec cette invitation à renouer avec les bienfaits de la terre où agriculture durable, découverte des plantes comestibles et cuisine saine se conjuguent.
🌱 Découvrez notre Ferme biodynamique des Gouttières :
Sur 20 hectares certifiés label Ecocert, notre ferme incarne une agriculture durable : maraîchage et verger en permaculture, élevage en plein air (volailles, bovins, ovins, porcins), parcelles en agroforesterie et pâturages tournants. Cette visite immersive permettra de comprendre les enjeux d’un modèle agricole raisonné.
🍞 Initiation à la fabrication du pain :
Dans un four historique en pierres, initiez-vous à la préparation du pain et des aliments et réalisez des biscuits fleuris avec les plantes et fleurs comestibles.
🌸Art culinaire : Transformez vos plats et créations en véritables œuvres d’art avec des fleurs comestibles. Maîtrisez la transformation et la conservation des plantes aromatiques et condimentaires pour préserver leurs bienfaits nutritifs tout au long de l'année.
Plus d'informations et réservation :
https://www.adam-abbayedemaizieres.com/event-details/la-ferme-dans-tous-ses-etats
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Event Venue & Nearby Stays
Hameau des 40 arpents, 60 Grande Rue, 71590 Gergy, France,Gergy, Beaune
