Warsztaty Piekarnicze 04.11.2025 KRAKÓW

Tue Nov 04 2025 at 05:00 pm to 10:00 pm UTC+01:00

COOLinarium - atelier kulinarne | Krakow

COOLinarium - atelier kulinarne
Publisher/HostCOOLinarium - atelier kulinarne
Warsztaty Piekarnicze  04.11.2025 KRAK\u00d3W
Advertisement
✴️✴️✴️🌿🏆 Warsztaty z listy Bestseller-ów naszego atelier.
U nas chleba wystarczy dla wszystkich.👌
A w dzisiejszych dziwnych czasach, umiejętność Jego wypiekania znaczy bardzo wiele.
🍞🥐🥖 Pragnąc zaspokoić zainteresowanych tematyką piekarniczą, kolejny już raz w naszym atelier zapachnie pieczonym chlebem i bułkami. Na piekarniczych warsztatach kulinarnych, należących do jednych z naszych bestsellerów, pobudzimy Wasze zmysły chrupiącymi skórkami.
Dawniej każda gospodyni piekła chleby. Piece były ozdobą i sercem kuchni, a do wypieku chleba podchodziło się z szacunkiem i pietyzmem. Chleb to żywy organizm, który potrafi zaskakiwać i zawsze wynagradza nasz trud, uśmiechem na twarzy.
Na warsztatach nauczycie się jak zrobić zakwas i jak z nim postępować. Co należy zrobić, aby chleb z piekarnika domowego smakował równie dobrze jak z piekarni. Dowiecie się również jak powstaje błyszcząca, chrupiąca skórka. Upieczecie chleb tzw. z łopaty i chleb garowany w „koszyczku", poznacie technikę trójfazowej fermentacji.
A oprócz chleba przygotujecie smaczne bułeczki, poznacie metodę składania kajzerek i wiele innych, tak abyście mogli w domu cieszyć się z własnoręcznie zrobionym pieczywem.
Plan warsztatów piekarniczych:
✅ przygotowanie zakwasu żytniego z uwzględnieniem procesu hydratacji.
✅ omówienie rodzajów mąk z wykorzystaniem ich do poszczególnych rodzajów pieczywa
✅ wypiek chleba pszenno - żytniego typu baltonowskiego ze złocistą, chrupiącą skórką i delikatnym miękiszu. Ulubiony chleb codzienny
✅ wypiek chleba czarnego, żytniego, razowego z miodem, zwanego „chlebem żołnierzy armii czerwonej”. Chleb utrzymujący świeżość nawet do dwóch tygodni, bardzo zdrowy
✅ wypiek chleba rustykalnego – chleb garowany w koszyczku, o chrupiącej skórce.
✅ technika składania oraz wypiek delikatnych bułek kajzerek, wg. oryginalnej austriackiej receptury.

✳️✳️✳️ W trakcie warsztatów degustacja wypiekanego pieczywa.
🍞🥖🥐 - po warsztatach, każdy z uczestników otrzyma „chlebową paczkę"

▶️ Data: 04 listopada 2025 (wtorek)
▶️ Start : 17:00 - 22:00
▶️ Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”,
os. Tysiąclecia 85, Kraków

Uwaga ❗: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego 😉, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego 😊

ℹ️ℹ️ℹ️ BILETY dostępne na
https://coolinarium.pl/kup-voucher/
✳️✳️✳️ Liczba miejsc ograniczona


🔻🔻🔻Jak dojechać???
🚙 Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. „COOLinarium - atelier kulinarne i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi.😉 Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
🚎🚍 Istnieje też, idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ,”Miśnieńska”.
📢📢📢 Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy 👌👌👌 COOLinarium Team
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

COOLinarium - atelier kulinarne, os.Tysiąclecia 85,Kraków, Poland, Krakow

Tickets

Sharing is Caring:

More Events in Krakow

Candy Dulfer - Funkalicious Tour
Mon, 03 Nov at 07:00 pm Candy Dulfer - Funkalicious Tour

ICE Kraków Congress Centre

\u041a\u043e\u043c\u0435\u0434\u0456\u044f \u00ab\u0417\u0430 \u0434\u0432\u043e\u043c\u0430 \u0437\u0430\u0439\u0446\u044f\u043c\u0438\u00bb
Mon, 03 Nov at 07:00 pm Комедія «За двома зайцями»

Teatr Ludowy

Candy Dulfer in Krak\u00f3w
Mon, 03 Nov at 07:00 pm Candy Dulfer in Kraków

ICE Kraków Congress Centre

Beta Challenge 2025
Tue, 04 Nov at 10:00 am Beta Challenge 2025

Klaster Innowacji Społeczno-Gospodarczych Zabłocie Space

Simply Red - Ticketmaster Presale 10.10.2024, godz. 10:00
Tue, 04 Nov at 06:00 pm Simply Red - Ticketmaster Presale 10.10.2024, godz. 10:00

TAURON Arena Kraków

Simply Red in Krak\u00f3w
Tue, 04 Nov at 06:00 pm Simply Red in Kraków

TAURON Arena Kraków

METALLICA & Symphony by \u00abScream inc\u00bb
Tue, 04 Nov at 07:00 pm METALLICA & Symphony by «Scream inc»

Klub Studio

Medzin\u00e1rodn\u00fd ve\u013etrh v\u00edna v Krakove ENOEXPO\u00ae
Wed, 05 Nov at 10:00 am Medzinárodný veľtrh vína v Krakove ENOEXPO®

EXPO Kraków

51. Festiwal Folklorystyczny "Limanowska S\u0142aza"
Wed, 05 Nov at 02:00 pm 51. Festiwal Folklorystyczny "Limanowska Słaza"

Bronisława Czecha 4, 34-600 Limanowa, Poland

\ud83e\udea1 Krak\u00f3w: haftujemy polskie zio\u0142a na fartuchu kuchennym!
Wed, 05 Nov at 05:30 pm 🪡 Kraków: haftujemy polskie zioła na fartuchu kuchennym!

Kraków, ul. Stolarska 6/9

Krakow is Happening!

Never miss your favorite happenings again!

Explore Krakow Events