Advertisement
Jeżeli chcesz rozpocząć swoją przygodę z sushi i oczarować rodzinę zostając domowym Sushi Masterem, zapraszamy na warsztaty!ZAPISZ SIĘ 👉👉👉 https://sklep.ashanti.pl/warsztat-sushi-dla-poczatkujacych,3,498,770
Program:
1. Wprowadzenie, historia powstania sushi
2. Omówienie produktów potrzebnych do przygotowania sushi, które będą wykorzystane w trakcie warsztatów
3. Przygotowania niezbędnych półproduktów: przygotowanie zaprawy do ryżu, gotowanie i zaprawianie ryżu, krojenie warzyw, obróbka i przygotowanie ryb oraz owoców morza, przygotowanie tempury
4. Pokaz szykowania stanowiska sushimastera, oraz wszystkich form sushi. Zasady krojenia i serwowania sushi, aranżacja talerza.
5. Praktyczna część warsztatów, każdy z uczestników przygotowuje swoje stanowisko oraz poszczególne rodzaje sushi (nigiri, hosomaki, futomaki, uramaki, gunkan)
6. Degustacja wina choya.
Warsztaty prowadzi:
Paweł Niewiadomski – szef kuchni restauracji Zielony Chrzan – zwycięzca Ramen Festiwalu w 2016 r i zdobywca pierwszego miejsca w kategorii Ramen tradycyjny na Ramen Fastiwal w roku 2017.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Ashanti - Szkoła Kulinarna, A&M Manufacturing Polska sp. z o.o., 90-317 Łódź, Polska,Łódź, Poland, Lodz
Tickets