Advertisement
Ramen - co to jest i dlaczego tak uzależnia? Miska wypełniona wyrazistym bulionem i sprężystym makaronem doskonale sycąca i rozgrzewająca ciało, zaskarbiła sobie miłość podniebień smakoszy na całym świecie. Zapraszamy na warsztaty z Leszek Wodnicki - półfinalistą II edycji polskiego MasterChef TVN. Tym razem Leszek, nie tylko pokaże Wam jak przygotować ramen, ale również przyjrzymy się klasycznemu ramenowi i jego wariacjom podbijającym Polskę. Przygotujemy prawdziwe dashi, tare – czyli ekstrakty, które budują ramen, oleje smakowe, mnóstwo precyzyjnie wykonanych dodatków takich jak: jajko marynowane w sosie sojowym czy chashu pork, a na koniec zdejmiemy z ognia esencjonalne buliony. Degustacja ramen przy kieliszku wina od firmy Wineland - importer win od 2005 roku.Menu:
✅Temari sushi z wołowiną, wędzonym łososiem, ogórkiem, rzodkiewką i japońskim sosem majonezowym
✅ Shoyu ramen z chashu pork (japoński duszony boczek)
✅Grzybowo - pomidorowy veggie ramen☘️
✅Oleje smakowe do ramenu☘️
Koszt 350 zł/osoba
Rezerwacja miejsc:
☎️tel. 570 142 555
📩e-mail: [email protected]
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Wojska Polskiego 184C, 71-256 Szczecin, Poland, aleja Wojska Polskiego 184C, 71-256 Szczecin, Polska,Szczecin, Poland
