Advertisement
💪 🍗 🍖 🥩.„Tylko dla mięsożerców" to jeden z bestsellerów naszego Atelier. Cieszący się ogromną popularnością wśród uczestników. 👍🏻👌
Dlatego jest nam niezmiernie miło zaprosić Was na kolejną już odsłonę świata mięs z nowym menu.
Warsztaty poprowadzi fanatyk mięsnego świata kuchni - Chef Łukasz Ochab - z ponad 25-letnim doświadczeniem w kuchni. Specjalizujący się w stekach, mięsach duszonych i towarzyszących im sosach oraz specjalnych dodatkach. Kochający klasykę, ale też nietuzinkowe wariacje w doborze składników.
Podczas warsztatów pokaże i opowie Wam:
- jak odpowiednio wyselekcjonować steki podczas ich zakupu, na co zwrócić uwagę i jaką technikę zastosować podczas obróbki termicznej, aby były soczyste, odpowiednio wysmażone i pełne aromatów.
- jak odpowiednio operować temperaturami od wolnego duszenia, poprzez smażenie, do pieczenia i grillowania
- jak dobierać przyprawy i dodatki do różnych mięs
- dlaczego kaczka czasami smakuje wątróbką???! 😉
Dla wszystkich zdeklarowanych mięsożerców przygotował wyborne menu, w którym znajdziecie się kawał dobrego mięsa/na głowę 👍🏻🍗🍖 🥩 przygotujcie się na to wyzwanie. 👈😉
✅ Kalbsleber Tiroler Art - delikatna cielęca wątróbka po tyrolsku w sosie śmietanowym ze speckiem i kaparami
✅ Kacza pierś, pieczona w masie solnej na różowo, podawana z flambirowanymi naleśnikami „Suzette" w sosie z pomarańczy
✅ Rumpsteak w sosie burgundzkim - stek z sezonowanego rostbefu , w aromatycznym sosie na bazie czerwonego wina, karmelizowanej szalotce i świeżej szałwii
✅ Wiener Schnitzel - oryginalny sznycel wiedeński z cielęciny. Nie mylić z „kotletem po wiedeńsku“. Garnirowany cytryną i masłem pietruszkowym. Serwowany z Kartoffelsalat (sałatką ziemniaczaną z boczkiem).
▶️ Data: 08.11.2025 (sobota)
▶️ Start: 17:00 – 22:00
▶️ Adres: COOLinarium – Atelier kulinarne
▶️ os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków
🍻 Dla każdego chętnego, coś mocnego 🍻🍷 🥃 . Istnieje również możliwość przyniesienia ze sobą swojego ulubionego napoju 😉
↪️Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego 😊, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego 😉
✳️✳️✳️ Liczba miejsc ograniczona.
WAŻNE: W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednia ilość osób , zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu warsztatów lub zamiany biletów wstępu na vouchery, do wykorzystania przez pół roku na dowolne wydarzenie.
✳️✳️ Bilety dostępne na https://coolinarium.pl/kup-voucher/
⛔ Uwaga: Warsztaty Premium *️⃣*️⃣*️⃣– zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl vouchery okazjonalne, kupony rabatowe, będą honorowane wyłącznie po uiszczeniu dopłaty różnicy cenowej.
🔄Jak dojechać?
🚗🚗🚗 Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google „COOLinarium – atelier kulinarne Kraków" i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi.😊
Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
🚋🚌 Istnieje też, autobusowe i tramwajowe połączenie z centrum miasta.
📢📢📢 Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy 👌 👌 👌 COOLinarium Team
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
COOLinarium - atelier kulinarne, os.Tysiąclecia 85,Kraków, Poland, Krakow
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
![NOWHERE LIKE HERE\/spektakl taneczny\/polska premiera [eng\ud83d\udc47]](https://cdn-ip.allevents.in/s/rs:fill:500:250/g:sm/sh:100/aHR0cHM6Ly9jZG4tYXouYWxsZXZlbnRzLmluL2V2ZW50czYvYmFubmVycy83NjFiYTUwNWNiMzY5OTdhNmM2MWRjZTBhOWQxMzNjNjk0ZWY1ZDljNjUxYWNkZWMyNzU2Nzg3NjIxMTM0ODc1LXJpbWctdzEyMDAtaDYzMC1kY2ZiM2YzZS1nbWlyP3Y9MTc2MTM5OTA4MQ.avif)
