Advertisement
Det er med stor glæde, at vi inviterer dig til en eksklusiv aften i selskab med Sergio Foglino, manden bag den anerkendte vingård Foglino 7 i Nizza. Denne familieejede vingård emmer af historie, passion og kærlighed til vin. Her arbejder tre generationer side om side, hvor hver dråbe vin er et kunstværk, formet af århundreders tradition. Med en årlig produktion på under 70.000 flasker er Foglino 7 indbegrebet af kvalitet frem for kvantitet.
Sergio kommer til Aalborg den 6. marts, og vi glæder os til at dele en fortryllende aften med vine, historier og smagsoplevelser fra hjertet af Piemonte. Hvis du tidligere har mødt Sergio, ved du allerede, at hans engagement og charme er lige så betagende som hans vine. Denne aften vil han føre os gennem seks nøje udvalgte vine og krydre oplevelsen med unikke fortællinger fra vinmarkerne i Castel Boglione – alt sammen serveret med et glimt i øjet og stor passion.
Programmet for aftenen:
Vi skal forkæles med seks exceptionelle vine, der hver især fortæller en historie om terroir, tradition og håndværk:
Foglino 7, Metodo Classico Brut – En elegant mousserende vin med finesse.
Le Settima Luna – Et spændende blend af Chardonnay og Sauvignon Blanc.
Sette Rosé – Ny og spændene rose på den elegante Pinot Noir drue
14.02 – En silkeblød og delikat Pinot Noir.
Compare – En medium fyldig Barbera d`asti DOCG,
SE VEN – En kraftfuld og intens Barbera d’Asti Superiore DOCG, som udtrykker det bedste fra regionen
For at fuldende smagsoplevelsen serverer vi et udvalg af små, lækre retter, der alle er nøje udvalgt fra producenter i og omkring Sergios vingård. Så bliver det ikke mere autentisk og italiensk!
Glæd dig til en aften fuld af smag, historier og inspiration – vi ses den 6. marts i Aalborg.
Pris kr. 495,-
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Budolfi Plads 3, Aalborg, Denmark
