Viltaften på historiske Bårdshaug Herregård

Sat, 01 Nov, 2025 at 06:30 pm UTC+01:00

Bårdshaug Herregård | Trondheim

B\u00e5rdshaug Herreg\u00e5rd
Publisher/HostBårdshaug Herregård
Viltaften p\u00e5 historiske B\u00e5rdshaug Herreg\u00e5rd
Advertisement
Velkommen til en smakfull 5-retters viltaften på historiske Bårdshaug Herregård.
Lørdag 1. november kl. 18.30 tar vi høsten inn i våre historiske stuer og inviterer til en smakfull viltaften på Bårdshaug Herregård, inspirert av Christian Thams mange jakteventyr i Trøndelag og omegn.
Vårt nære samarbeid med lokale gårder, jegere og sankere sikrer oss sesongens beste råvarer fra skog, fjell, vidde, sjø og gård. Gode, kortreiste råvarer i kombinasjon med historisk atmosfære og et dyktig kjøkkenteam gir dere en matopplevelse utenom det vanlige, viltaften 2025.
Kvelden starter med servering av norsk sider som aperitiff, ledsaget av en liten appetittvekker, før vertskapet ønsker dere velkommen til bords. En detaljert meny vil holdes hemmelig frem til månedsskiftet september-oktober, slik at vårt kjøkkenteam, ledet av Linda og Marius, har tid til å være kreative og finjustere den endelige menyen – til stor glede for deg som gjest.
Vårt vertskap og team i serveringen har bred erfaring og god kjennskap til hvordan drikke kan løfte måltidet. I tett samarbeid med kjøkkenet vil det settes sammen nøye utvalgte anbefalinger av vin, øl, sider og alkoholfrie alternativer, tilpasset kveldens meny. Disse kan kjøpes som tilvalg for å gi en helhetlig og gjennomført smaksopplevelse.
Vi har som regel mulighet til å tilpasse menyene våre til de fleste diettbegrensninger og allergier, så lenge det ikke går på bekostning av den standarden vi har satt. Denne helt spesielle kvelden har vi derimot ikke mulighet til å tilpasse meny om du vegetarianer eller er allergisk mot melkeprotein. Mathensyn må vi ha i hende senest 72 timer før ankomst.
Pris pr. person: kr. 1.395,- inkl. aperitiff (eks. billettavgift)
Billetter kjøpes her: https://baardshaug.hoopla.no/event/viltaften2025
Ønsker du å forlenge opplevelsen, tilbyr vi komfortabel overnatting både i den historiske herregården og i hotellet.
https://baardshaug.no/overnatting/
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

Bårdshaug Herregård, Coop Orkla Møre sa Avd 537 Sam-Grill Orkanger, Orkanger, Norge, Trondheim, Norway

Tickets

Sharing is Caring:

More Events in Trondheim

Apes&Babes i Teatergata
Sat, 01 Nov at 02:00 pm Apes&Babes i Teatergata

Prinsens gate 18/20, 7419 Trondheim, Norway

En latterlig helaften
Sat, 01 Nov at 05:00 pm En latterlig helaften

Olavshallen

Terje Espenes covers Bruce Springsteen p\u00e5 Ladekaia
Sat, 01 Nov at 06:00 pm Terje Espenes covers Bruce Springsteen på Ladekaia

Ladekaia

Kunsten \u00e5 holde ut - Ahmed Mamow
Sat, 01 Nov at 06:00 pm Kunsten å holde ut - Ahmed Mamow

Olav Tryggvasons gate 5

Sullivan Fortner Trio
Sat, 01 Nov at 08:00 pm Sullivan Fortner Trio

Dokkhuset Scene

Rick Grove @ Antikvariatet
Sat, 01 Nov at 08:00 pm Rick Grove @ Antikvariatet

Antikvariatet

MAMAO \/\/ Rosendal Kaf\u00e9
Sat, 01 Nov at 08:00 pm MAMAO // Rosendal Kafé

Innherredsveien 73, 7068 Trondheim, Norway

M\u00f8rbank \/\/ Dirty Toilets @ Happy Rock Shows
Sat, 01 Nov at 08:00 pm Mørbank // Dirty Toilets @ Happy Rock Shows

Buengveien 35, 7099 Trondheim, Norway

Kristian Kristensen
Sat, 01 Nov at 09:00 pm Kristian Kristensen

Strandveien 104, 7067 Trondheim, Norway

Thomas Dybdahl \/\/ Byscenen Trondheim
Sat, 01 Nov at 09:00 pm Thomas Dybdahl // Byscenen Trondheim

Kongens Gate 19, 7012 Trondheim, Norway

Trondheim is Happening!

Never miss your favorite happenings again!

Explore Trondheim Events