Venezianischer Silvester Karneval | DI 31.12.

Tue Dec 31 2024 at 06:00 pm UTC+01:00

Straßerau 3, 4020 Linz, Austria | Linz

Tante Kaethe
Publisher/HostTante Kaethe
Venezianischer Silvester Karneval | DI 31.12.
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VENEZIANISCHER SILVESTER KARNEVAL

Verführerisch, elegant und exclusiv ins neue Jahr!

18 Uhr Welcome im Zaubergarten mit Punsch & Venezianischen Mini Krapfen

Das Dinner (Wir starten pünktlich um 19.00 Uhr)
Ofenfrische Buchteln & Preiselbeerbutter
***
Carpaccio vom Fjord Lachs / Tatare von der Garnele / Salty Sauerrahmeis / schwarzes Salz
Veggie: Carpaccio von der roten Rübe / Getrüffelter Ziegenkäse / geröstete Pinienkerne / Birne
***
Consomme vom Perlhuhn / Perlhuhn-Praline / Pistazien Cracker
Veggie: Steinpilz Consomme / Pistatzien Cracker
***
Grünes Apfel-Basilikumsorbet / Gin Mare
***
„Surf & Turf Kaethe Style“

Rosa Kalbsrücken / kurz gebratener Thunfisch / Erbsencreme / Krustentierschaum
Oder
Steak von der Wassermelone / Safranrisotto / Pelpper Knolle
***
Dessert
„Opium 2025“
Hausgemachtes Waldviertler Mohneis / Mandel Florentine / Granatapfel
_________________________
Vegetarische alternative bitte bei Reservierung bekannt geben
Preis pro Person 99,00 inkl Welcome Drink

Weinbegleitung 39,00 €
Alkoholfreie Begleitung 29,00 €
Champagner Begleitung 79,00€
Tickets gibts unter https://bit.ly/TK-Silvester2024
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Straßerau 3, 4020 Linz, Austria, Straßerau 3, 4020 Linz, Österreich,Linz, Austria

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