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🌿 Haubenküche trifft Genussbuffet – Vegetarisch & Pflanzlich 🌿Ein Abend voller Genuss mit einem Haubenkoch & kreativem Buffet!
📅 Samstag, 22. März 2025 Beginn: 18:30 Uhr
📍 Hügellandhof, Vasoldsberg
🔹 Besonderes Highlight: Der 3-Hauben-Koch Michael Wankerl von der Gerüchteküche Graz wird exklusiv zwei rein pflanzliche Gänge zaubern, die am Tisch serviert werden! Michael ist bekannt für seine außergewöhnlichen, veganen Kreationen, die selbst Feinschmecker überraschen.
🔹 Dazu erwartet euch ein vielfältiges 4-Gänge-Buffet, das vegetarische & pflanzliche Köstlichkeiten aus unserer Hügellandhof-Küche bietet:
🍃 Buffet-Highlights:
✅ Kalte Vorspeisen: Wraps mit Trüffelei, Käse & Avocado | Griechischer Auberginen-Dip mit Gemüsesticks | Sushi Variation von unserem Sushimeister Daniel | Spargel Balsamico....
✅ Suppen: Bärlauchschaumsuppe mit Tomatencrostini | Spargel-Ramen mit Tamago & Nori
✅ Hauptspeisen: Knusprige Falafel mit Baba Ghanoush | Vegetarische Moussaka | Massaman-Curry mit Räucher-Tofu | Tarte mit Mangold und Feta | Kürbisrisotto....
✅ Desserts: Verführerisches Schokomousse | Erdbeer-Tiramisu | Creme Brulee | Eis.....
✨ Der Ablauf des Abends:
1️⃣ Begrüßung & Aperitif: Ein fruchtig-frischer Gemüse-Smoothie zur Einstimmung
2️⃣ Die zwei Gänge von Haubenkoch Michael Wankerl werden serviert 🍽️
3️⃣ Buffet-Eröffnung mit kreativen vegetarischen & pflanzlichen Spezialitäten
4️⃣ Genussvoller Ausklang mit süßen Highlights
💰 Preis pro Person: € 59,- inklusive Smoothie, der 2 Gänge vom Haubenkoch & Buffet
👶 Kinder bis 4 Jahre gratis, danach pro Lebensjahr nur € 4,-
Reservierung:
📞 +43 3133 2201
📧 [email protected]
🎉 Ein einzigartiger Abend für Genießer, die das Beste aus der pflanzlichen & vegetarischen Küche erleben wollen!
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Event Venue & Nearby Stays
Schemerlhöhe 58, 8076 Vasoldsberg, Austria, Schemerlhöhe 58, 8076 Vasoldsberg, Österreich,Vasoldsberg, Graz, Austria
