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Vegane Speisen genießen und währenddessen den hochkarätigen Informationen eines Profis über vegane Ernährung lauschen ➡️ Unter dem Motto „Wissen meets Kulinarik“ hält der Allgemeinmediziner Dr. Markus Kolm am 4. September im Restaurant Forky's einen spannenden Live-Vortrag über die Basics der pflanzenbasierten Ernährung. ???Dr. Kolm wird auf die häufigsten Ernährungsmythen der veganen Ernährung eingehen. Neben den gesundheitlichen Vorteilen einer rein pflanzlichen Kost wird es um die wichtigsten Nährstoffe gehen und wie diese gedeckt werden können. ?
Hemmende und fördernde Faktoren der Nährstoffaufnahme werden dabei ebenso Thema sein wie Laborwertuntersuchungen. ?
Im Anschluss an den Vortrag gibt es ausreichend Zeit für Fragen!
? 04.09.2021, 12:30 Uhr im Forky's, Währinger Straße 33-35, 1090 Wien
❗️ Die Teilnahme ist kostenlos, aber eine Voranmeldung ist notwendig, da die Plätze begrenzt sind!
Mehr Infos zur Veranstaltung und zur kostenlosen Anmeldung gibt es hier ? vegan.at/kolm-forkys
Über den Vortragenden:
Dr. med. univ. Markus Kolm ist Arzt für Allgemeinmedizin sowie Notarzt und lebt selbst seit einigen Jahren vegan. Der Beweggrund für eine vegane Ernährung war, vermeidbares Tierleid zu reduzieren.
Daraus entstand der Wunsch über pflanzliche Ernährung aufzuklären, um die vegane Lebensweise zu verbreiten sowie um Mythen und Unwahrheiten abzubauen. Diesen Wunsch hat er mit der informativen, kostenlosen Plattform vegandurchstarten.at erfolgreich in die Tat umgesetzt.
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Event Venue & Nearby Stays
Forky's Wien, Währinger str. 33-35, 1090 Wien, Austria, Wien
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