Backen ohne Butter, Eier und Sahne: so geht's vegan!In diesem Grundlagenkurs bringen wir Euch bei, wie Ihr die wichtigsten Basis-Teige und leckere Variationen daraus ohne tierische Zutaten herstellen könnt. Als ehemalige Patisserie-Chefin hat Tereza alle Tricks und Kniffe drauf und zeigt Euch Schritt für Schritt, worauf es beim veganen Backen ankommt. Dabei erfahrt Ihr, auf wie viele Arten Ihr Eier ganz einfach ersetzen könnt, welche Margarine sich am besten als Butterersatz eignet und sogar „Eischnee ohne Ei“ steht auf dem Programm. Das Ergebnis dieses bunten Nachmittags ist eine Auswahl an köstlichen Kuchen, Törtchen und Gebäckstücken, von denen ihr Euch eine ordentliche Portion mit nach Hause nehmen dürft.
Wer hat Lust auf Backstubenduft und Teig naschen?
Alle Infos und Anmeldung auf www.veganlunchdate.de
Event Venue
Lansbergerstr. 234, München, Starnberg, Germany
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