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🌱 Valentini e Pepe: icone dell’enologia italiana 🍷Ricognizione su stili e filosofia produttiva dei lori vini “magnifici e personalissimi”.
Monografia 📚
a cura di Luca Torsani
📆 lunedì 17 marzo 2025, ore 20.45
📌 Centro Convegni Abbazia di Praglia, Teolo (PD)
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✨ Edoardo Valentini ed Emidio Pepe : due dei personaggi più straordinari che il mondo del vino italiano abbia mai avuto. Veri e propri “artigiani” del settore che hanno dato vita a un modo nuovo e allo stesso tempo ancestrale di concepire il vino, la terra e il suo rapporto con l’uomo. Un rapporto quasi simbiotico, realizzato attraverso un lavoro quotidiano, rigoroso al limite del maniacale, tanto rivoluzionario da fare scuola 📚
“Vini magnifici e personalissimi” che hanno spinto, negli anni, diversi addetti ai lavori, giornalisti e produttori in testa, a cercare di capire quale fosse il loro segreto!
✨ In una serata assolutamente speciale renderemo omaggio a questi due grandi vignaioli che hanno scritto alcune delle pagine più belle della storia del vino d’Abruzzo e italiano, dedicando la loro vita e il proprio lavoro nelle cantine di famiglia, per la valorizzazione di vitigni all’epoca ancora poco conosciuti, come Trebbiano, Montepulciano e Cerasuolo
Attraverso un’inedita ricognizione discuteremo dei diversi stili e filosofie produttive che hanno dato vita a veri e propri capolavori dell’enologia, ricercati dai collezionisti di tutto il mondo 🍷
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Presiede la monografia ✍️ LUCA TORSANI – Da sempre appassionato del mondo del vino e dell’agricoltura – Ha studiato storia presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano e successivamente ha conseguito un Master in Economia e Management del Turismo. Attualmente é docente presso ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
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In degustazione :
🍷 Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2016
🍷 Valentini – Montepulciano d’Abruzzo 2017
🍷 Valentini – Cerasuolo d’Abruzzo 2017
🍷 Emidio Pepe – Trebbiano d’Abruzzo 2019
🍷 Emidio Pepe – Montepulciano d’Abruzzo 2017
🍷 Emidio Pepe – Cerasuolo d’Abruzzo 2022
ISCRIVITI ONLINE ALLA LEZIONE 👉 https://t.ly/_gaSO
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INFO IN BREVE:
📆 Lunedì 17 marzo 2025 🕗 ore 20.45
📌 Centro Convegni Abbazia di Praglia – via Abbazia di Praglia, 16 – Teolo (PD)
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Contributo di partecipazione:
Quota ridotta speciale soci Arte&Vino 👉 € 72
Quota ridotta soci : AIS – FISAR – ASSOSOMMELIER e principali associazioni di Sommellerie 👉 € 75
Quota Intera 👉 € 78
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📌 L'ISCRIZIONE AVRÀ VALIDITÀ TASSATIVAMENTE CON IL CONTESTUALE PAGAMENTO DELLA QUOTA DI PARTECIPAZIONE.
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MODALITÀ DI PAGAMENTO:
Tramite il nostro e-commerce 👉 https://t.ly/_gaSO
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- A mezzo bonifico bancario intestato a :
Associazione Culturale Arte&Vino
Codice Iban IT07Y0533636340000046692751
Causale : Monografia Valentini e Pepe
(Nel caso di acquisto a mezzo bonifico si prega di inviare prima una mail per conferma disponibilità posti all’indirizzo : [email protected])
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📌 CI SI RISERVA DI CHIUDERE ANTICIPATAMENTE LE PRENOTAZIONI AL RAGGIUNGIMENTO DEI POSTI DISPONIBILI.
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Dettagli:
SI CONSIGLIA DI PORTARE UN SET DI CALICI PER LA DEGUSTAZIONE.
E' POSSIBILE IL NOLEGGIO IN LOCO A € 5 (per ogni appuntamento),
Informazioni: ✍ [email protected]
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Event Venue & Nearby Stays
Abbazia di Praglia, Chiesa di Santa Maria Assunta, Via Abbazia di Praglia, 16, 35037 Teolo PD, Italia,Teolo, Abano Terme, Italy
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