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Visita e degustazione in vigna𝐔𝐧 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐚𝐥 𝐭𝐫𝐚𝐦𝐨𝐧𝐭𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐑𝐨𝐦𝐚
domenica 6 ottobre, h 17,30
Borgo del Baccano, Str. di Cesano Bottata 6 (Campagnano di Roma, RM)
Posti limitati / Prenotazione obbligatoria
€ 35 (per i primi ospiti) / € 40 a seguire
𝐏𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐚
- h 17,30 / Presentazione dell’Azienda e passeggiata fra i vigneti
Introduzione alla vigna, alle fasi della vite e all’annata in corso
Passeggiata didattica con viticoltori e sommelier
- a seguire/ Degustazione sensoriale e aperitivo
- h 20/20,30/ Fine attività
La degustazione
Degustazione guidata dei vini di Borgo del Baccano (Campagnano di Roma, RM). In degustazione:
🥂Roma DOC Bianco (Malvasia Puntinata)
🌹Roma DOC Rosato (Montepulciano e Cesanese)
🍷Roma DOC Rosso Montepulciano e Cesanese)
In abbinamento verrà servita una selezione di prodotti e ricette del territorio.
(Sono possibili modifiche al menu previa condivisione con l’organizzazione)
Conducono la visita: Matilda Pedrini di Borgo del Baccano
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano di DGexperience
𝐋’𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨
Il vino si conosce, si comprende e si ama anche e soprattutto quando lo si “ascolta” in vigna. E la vigna – come l’essere umano – ha un suo ciclo naturale, in cui ogni fase ha in sé una speciale magia e piccoli/grandi segreti che contribuiranno alla nascita del vino.
Grazie alla squisita ospitalità di Borgo del Baccano avremo modo di immergerci fra i vigneti, passeggiando fra i filari, scoprendo i segreti della vigna, della terra e dei suoi frutti. L’Azienda è una giovane ed ambiziosa realtà che a Campagnano di Roma – fra terreni vulcanici, racconti millenari e condizioni ideali per la viticoltura – sta creando un polo agrituristico ed enologico orientato alla qualità, alla sostenibilità e alla cultura del territorio. Un’idea diversa di vino che si coniuga con le eccellenze storiche e gastronimiche del territorio, volta a valorizzare, tutelare e promuovere la straordinaria ricchezza del nostro patrimonio.
Percorsi enogastronomici speciali, arricchiti da ricette e ingredienti genuini, per accompagnare calici di autentica passione, caratterizzati da impegno quotidiano, ricerca della qualità e rispetto della natura. Un’occasione unica per apprezzare “da dentro” la magia del vino e del terra.
𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐭𝐭𝐢
⏳€ 35 (eper i primi ospiti)
⏳€ 40 a seguire
Posti limitati / Prenotazione obbligatoria
Per info e prenotazioni:
335 421015 / [email protected]
IG: dgexperience.it
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Event Venue & Nearby Stays
Borgo del Baccano, Str. di Cesano Bottata 6 Campagnano di Roma, Campagnano Di Roma, Italy
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