Advertisement
Objevte autentické chutě Thajska! Naučíte se připravit ikonickou polévku tom yum a dva svěží saláty – mangový a ze zelené papáji.Thajská kuchyně je harmonická, pikantní a osvěžující. Na tomto kurzu se naučíte připravovat tom yum, polévku plnou exotických chutí, a dva tradiční saláty – mangový a papájový. Získáte tipy na správné suroviny a naučíte se, jak snadno přenést thajské pokrmy do vlastní kuchyně.
Naučíte se používat méně známé suroviny jako: kafrové listy, citronovou trávu, nezralé mango a papáju, sojové tamari a shoyu omáčky, houbový garum - alternativu k rybí omáčce, asijské houby, tamarind…
Budete umět připravovat: pastu na tom yum, kombinovat ovoce do slaných salátů a vytvářet z nich hlavní jídla…
Organizační informace:
Termín: Kurz proběhne 25. 2. 2025.
Délka každého kurzu: 2 - 3 hodiny (18:00 - 20:30 až 21:00).
Místo konání: Bistro Karlštejn 34.
Počet účastníků: 4 - 10 osob.
Věk: Minimálně 12 let, děti pouze v doprovodu dospělé osoby.
Strava: Kurzy jsou vegetariánské/veganské z větší části bezlepkové. Dostanete ale i tipy, jak jídla připravit s masem.
Podklady: Recepty a postupy obdržíte vytištěné.
Cena pro jednoho účastníka: 1890 Kč / 2 - 3 hodiny, 4 - 10 osob, kvalitní suroviny, individuální přístup
Kurzy jsou přenosné na jinou osobu, lze je i darovat (zasílám voucher elektronicky nebo poštou) nebo domluvit individuální termín. Na přání je možné uspořádat kurz u vás doma nebo pouze pro uzavřenou skupinu. V tom případě mě neváhejte kontaktovat na [email protected] nebo +420 604 642 776
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Karlštejn 34, 267 18 Karlštejn, Česko, Karlštejn 34, 267 18 Karlštejn, Česko,Karlstejn, Prague, Czech Republic
Tickets
