Advertisement
?A tokaji kacsa meséje – Balassa István az októberi Vince Borműhely házigazdája!?A Balassa Bor története 25 évvel ezelőtt indult egy sörözéssel. Bár Balassa István korábban sosem gondolta volna, hogy borász lesz, a szakma pillanatok alatt rabul ejtette. Egy hektárral indult, mára 17 hektáron gazdálkodik, Tokaj, Tarcal és Mád csodaszép dűlőiben.
?István szerint a borász hivatás vetekszik James Bond mindennapjainak izgalmaival – hogy pontosan mit is ért ezalatt, október 24-én a budapesti VIRTU Étteremben elmeséli.
Mi várható?
-8 különleges, Vince által is díjazott Balassa bor
- Egy ritkán kóstolható meglepetés magnum tétel: Sors Bona 2018
-Gourmet kóstolófalatkák
-Ingyenes transzfer a Ford Magyarország jóvoltából
-A borokat maga István mutatja be, személyes történetekkel fűszerezve
A borsor:
1. Balassa Kacsa 2023 – A 2022-es Vince Gálán a Kárpát-medencei fajtából készült reduktív fehér fajtaborok döntős bora
2. Chardonnay 2023 – új tétel!
3. Betsek 2023 – 2024 Vince Magazin furmint vakteszt: Betsek 2022 Vince-díjas tétel
4. Kakas 2022
5. Szent Tamás 2021 – 2024 Vince Magazin furmint vakteszt: Vince-díjas tétel; Vince Gála 2022 és 2023: Kárpát-medencei fajtából hordós érleléssel készült fehér fajtabor kategória döntőse)
6. Meglepetés tétel: Magnum 2018 Sors Bona
7. Szamorodni 2021 – Decanter Platina díjas tétel
8. Villő aszú 2019 – Decanter Platina díjas tétel
Csatlakozz borszerető baráti közösségünkhöz!
?Időpont: október 24., 18-20 óráig
?Helyszín: VIRTU Étterem (MOL Campus 28. emelet)
?Jegyár: 24 990 Ft
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
VIRTU Restaurant, Dombóvári út 28.,Budapest, Hungary
Tickets