Advertisement
Har du lyst til å lære mer om sjokolade? Sjokolademaker Vigdis Rosenkilde er lidenskapelig opptatt av sjokolade, og tar oss gjennom det beste sjokoladens verden har å by på.Tekna Ung inviterer til en hyggelig, sosial samling hvor vi følger et digitalt sjokoladekurs med Vigdis Rosenkilde. Møt andre medlemmer, diskuter sjokolade og bli kjent!
Du får lære om prosessene fra kakaofrukt til sjokoladeplate, spennende historie og etiske utfordringer. Lær alt som påvirker smaken på kakao og sjokolade, og smak på ulike typer kakao og prisvinnende sjokolade (hovedsakelig mørk sjokolade) der smaken komme fra kakaobønnene og ikke tilsetninger. Du vil sannsynligvis lære ting du ikke visste at du lurte på.
Vigdis setter stor pris på spørsmål og kommentarer fra deg som ser på underveis.
Påmelding her: https://www.tekna.no/kurs/tekna-ung-sjokoladesmaking-47776/
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Kantinen i Thormøhlensgate 53D, BERGEN, Norway
Tickets
