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Slowpastry te propone un taller de pastelería sostenible durante el cual despertarán sus sentidos! Cada uno se irá con sus propias creaciones elaboradas con ingredientes locales, de temporada y ecológicos, y con una ficha receta para realizarlo de nuevo en casa!
En esta ocasión replicaremos la famosa Tarta de frambuesas del Chef Cyril Lignac con frambuesas de Lozoya de El Puente del Molino.
¿Listos para poner las manos en la masa ?
Grupos reducidos – Mínimo de 4 personas
Los ingredientes provienen de productores locales (harina, mantequilla, huevos, nata, miel) o de negocios locales que forman parte de nuestra comunidad sostenible.
14 Octubre – 10h00-13h00 – Tarta de Lima merengada
11 Novembre – 10h00-13h00 – Paris – Brest
25 Novembre – 10h00-13h00 – Dacquoise de Mango
2 Décembre – 10h00-13h00 – Bûche de Noël
14 Décembre – 10h00-13h00 – Galette des Rois
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Event Venue & Nearby Stays
Casa Karibay, Calle Alcorisa 55 (Cerca del centro comercial Palacio de Hielo, línea 4 metro Canillas).,Madrid, Spain
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