About this Event
En este taller, vamos a explorar el fascinante mundo de los métodos de filtrado. No se trata solo de verter agua, sino de entender cómo cada técnica extrae diferentes sabores y aromas del café molido, permitiéndote descubrir la complejidad y el arte detrás de una buena taza.
Fundamentos de una Buena Extracción
Método 1: La V60 (Vertido manual)
El V60 es conocido por su capacidad para resaltar la acidez y los matices florales y frutales del café. Es un método que ofrece mucho control sobre el proceso.
Método 2: Chemex
El Chemex es famoso por producir un café excepcionalmente limpio y brillante. Sus filtros son más gruesos, lo que retiene más aceites y sedimentos, resultando en una taza más suave.
Método 3: Prensa Francesa
La prensa francesa es un método de inmersión que produce una taza con cuerpo, rica y con una textura más pesada. No usa filtros de papel, lo que permite que los aceites y sedimentos finos permanezcan en la bebida.
Ahora, ¡es tu turno! Elige tu método, prepara tu equipo y a disfrutar del proceso de creación de una taza de café increíble.
Event Venue & Nearby Stays
Tuéstalo Coffee Lounge, Puerto Rico 167, Bayamón, Puerto Rico
USD 99.00
