Taller: "Los vinos de España"

Thu Oct 21 2021 at 07:00 pm

Instituto Cervantes Hamburg | Hamburg

Instituto Cervantes Hamburg
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Taller: "Los vinos de Espa\u00f1a"
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El Instituto Cervantes en colaboración la Federación Española del Vino (FEV), presenta el 21 .10.2021 a las 19 h una cata cultual de vino en el marco del convenio de colaboración firmado por ambas entidades.
Los vinos que se presentarán en esta cata proceden de la bodega Sei Solo de Javier Zaccagnini, una pequeña bodega de alta calidad cuya filosofía de trabajo es la búsqueda de una mayor finura y elegancia en los vinos de la Ribera del Duero a través de una elaboración artesanal basada en los viñedos viejos de La Horra , en una lenta maloláctica a baja temperatura y en la posterior crianza de los vinos en barricas de 500 y 600 litros.
https://cultura.cervantes.es/hamburgo/es/los-vinos-de-espa%c3%b1a/145174
Es imprescindible reservar en el correo o teléfono de reservas. Los asistentes deberán respetar las medidas indicadas por las autoridades sanitarias y en todo momento se respetarán las distancias de seguridad de al menos un metro y medio de separación.
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Das Instituto Cervantes und der spanische Weinverband (Federación española de Vino) freuen sich am 21.10.2021 um 19 Uhr eine Weinprobe im Rahmen ihrer Kooperationsvereinbarung vorzustellen.
Die Weine, die im Anschluss vorgestellt werden kommen aus Sei Solo in La Horra (Burgos). Javier Zaccagnini hat sich mit seiner kleinen, hochwertigen Winzerei zum Ziel gesetzt, den Weinen der Ribera del Duero durch eine handwerkliche Herstellung auf den alten Weinbergen von La Horra, eine langsame malolaktische Gärung bei niedriger Temperatur und die anschliessende Reifung der Weine in 500- und 600-Liter-Fässern, ein Maximum an Finesse und Eleganz zu verleihen.
https://cultura.cervantes.es/hamburgo/de/Los-vinos-de-Espa%C3%B1a/145174
.Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich. Die Teilnehmer müssen die von den Gesundheitsbehörden angegebenen Maßnahmen befolgen und zu jeder Zeit die Sicherheitsabstände von mindestens anderthalb Metern einhalten.
Entrada/Eintritt: gratuita/Konstenfrei
Lugar/Ort: Instituto Cervantes (Hamburgo) Fischertwiete 1, Chilehaus, Eingang B 20095 Hamburg (Alemania)
Reservas/Reservierung: [email protected], 0049 40 530 205290
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Event Venue & Nearby Stays

Instituto Cervantes Hamburg, Chilehaus, Fischertwiete 1, Hamburg, Germany

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