Advertisement
Vem uppfann kräftskivan?!Under Spritmuseum Talks med Richard Tellström får du lära dig om historien bakom festernas fest. Festen där kräfthattar, haklappar och skamlöst sörplande är tradition: kräftskivan.
Richard Tellström är mathistoriker, docent i måltidshistoria, medskapare till tv-serien Historieätarna och författare till boken ”Varje tugga har en tanke” (2024). Nu djupdyker han i några av Sveriges viktigaste skaldjurstraditioner: kräftskivan, räkfrossan och nyårshummern.
Samtalet ingår i entrén till museet, men biljett behöver förbokas för att garantera plats.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Djurgårdsstrand 9, 115 21 Djurgården, Sweden, Djurgårdsstrand 9, SE-115 21 Stockholm, Sverige, Stockholm, Sweden
Tickets