Name: Souper de la Saint-Vé de l’UAE Charleroi-Le Centre
Start: 2025-11-19T19:30:00+01:00
Location: Brasserie Le Luxembourg

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Nous sommes heureux de vous inviter au traditionnel souper de la Régionale Charleroi-Le Centre qui, cette année, aura lieu la veille des festivités bruxelloises. Comme l’an dernier, nous nous retrouverons à la Brasserie du Luxembourg. Merci de bien vouloir vous inscrire pour le 7 novembre au plus tard.
Prix : 56 € (membres en règle de cotisation) – 60 € (non-membres)
Votre réservation ne sera effective qu’après le versement de 56 € ou 60 € par couvert sur le compte de l’UAE Charleroi – Le Centre/ IBAN BE15 1262 1054 4230 - Communication : « Saint-Vé 2025 + le nom des convives »
Contact: [email protected]
Menu :
Apéritifs : Prosecco
Entrées (au choix) :
- Carpaccio de filet de bœuf.
- Raviole de gibier, jus corsé.
- Terrine de foie gras, toast chaud confit de figue.
Plats (au choix) :
- Saumon en filet, sauce champagne et marron, purée de panais.
- Tournedos de volaille, sauce aux truffes, pommes pin et chicons braisés.
- Tagliata de bœuf, purée à la truffe, roquette et parmesan, crème de balsamique.
Desserts (au choix) :
- Rubis love aux fruits rouges.
- Tiramisu classique.
- Mousse au chocolat au lait côte d’or.
Boissons : Softs, vins et café à volonté