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😃Animé par @humus libreL'atelier est divisé en deux temps : une sortie de terrain afin de découvrir les algues dans leur écosystème et les règles de cueillette respectueuse, puis un atelier cuisine simple pour apprendre les bienfaits de ces supers aliments et comment les intégrer dans notre alimentation quotidienne.
L'atelier sera également l'occasion d'aborder des sujets variés tels que l'algoculture, les débouchés en agroalimentaire, pharmacie ou cosmétique. Mais également des sujets plus étonnants comme le rapport des bretons aux algues en comparaison avec d'autres cultures, les utilisations diverses et variées dans le monde entier...
👉 Infos et résas : Humus Libre/Marie Gauteur au 06 52 86 53 71
Lien : https://www.fetedelascience.fr/les-algues-aliments-du-futur-mais-pas-seulement
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Event Venue & Nearby Stays
Maison Glaz, Les Saisies, Route du fort,Gâvres, Lorient, France
