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Soirée unique de dégustation de Whiskys et repas._____________________________________________
Le Grand Bleu, Rue centrale 40, 1964 Conthey Valais.
Réservations 0273463497
Venez découvrir une sélection de Whiskys et notre menu « Excalibur».
Whiskys séléctionnés par le Grand Bleu et Régis Lemaitre, de la maison Whisky My Solution qui sera là pour les présenter durant toute la soirée.
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En amuse-bouche
La déclinaison du saumon d’Écosse en Gravlax, tartare et fumé
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Les pinces de crabe de Kamtchatka à la réduction de Caol Ila et son riz vénéré
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Le nid de caille Kataifi
(Médaille d’argent du concours de cuisine méditerranéenne 2020)
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Le sorbet pommes coriandre
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La côte de veau caramélisée au Jack au miel (Coupée en salle)
La côte de bœuf flambée au Lagavulin (Coupée en salle)
Les pommes sautées aux fines herbes
Les légumes croquants à l’huile d’olive
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La sphère de yuzu en bavarois
140.- par personne (all inculsive : whiskys, minérales et cafés)
(La sélection des Whiskys sera disponible prochainement)
Réservation : 0273463497
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Event Venue & Nearby Stays
rue centrale 40, 1964 Conthey, Switzerland, Rue Centrale 40, 1964 Conthey Valais, Suisse,Conthey, Switzerland, Sion