🎉 Soirée du 31 décembre - Menu 5 services & Accord Mets et Vins 🍾Pour célébrer la nouvelle année, nous t'invitons à une expérience unique avec un menu exclusif ! Un repas raffiné en 5 services, accompagné, si tu le souhaites, d’accords mets-vins soigneusement sélectionnés pour chaque plat.
📅 Date : 31 décembre
🍽️ Menu 5 services : 95$ par personne
🍷 Accord mets-vins : +95$ par personne
💳 Réservation via Libro avec pré-paiement obligatoire
✨ Le Menu :
Service 1 : Huître Casino — Accord : Champagne Brut Rémy Bertin
Service 2 : Crudo d’omble chevalier, blinis, caviar — Accord : Riesling Smaragd Achleiten 2022, Domäne Wachau
Service 3 : Foie gras, terrine de canard, canneberge — Accord : Clima Branco 2020, Vale da Capucha
Service 4 : Bison, pomme boulangère, ail noir — Accord : Cornas Le Village 2021, Yves Cuilleron
Service 5 : Dessert caramel et noix — Accord : À l'Aube 2009, Domaine de la Tournelle, Jura
📲 Réservez vite vos places, car les places sont limitées ! On a hâte de fêter ensemble et de vous offrir une soirée inoubliable. 🎉
Event Venue
1098 rue Saint-Jean, Quebec, QC, Canada, Quebec G1R 1S5
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