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La Soirée Bon Vivant au Domaine de Collen
c'est la Soirée de fin d'année de Benoit.
Vous aimez la camaraderie, bien manger et bien trinquer, vous amuser, alors, rejoignez-nous
La restauration et les boissons sont assurés par le service traiteur de La Matelote.
La sono DeeJay est assurée par Power Day
19h00 :Apéritif dans la longère
Verre de bienvenu OFFERT par Benoit
Bouchées apéritives :
- Atelier Découpe d’un jambon, tranche enroulée cressini
- Atelier rillette de saumon
- Double croque Monsieur
- Double hot dog
- Verrine escargots persillés
- VG – Corbeille de légumes, crème fouettée aux herbes
- VG – croque monsieur champignons
- Cake chèvre basilic
- Pruneau au lard
21h00 : à table !
Le Dîner est cuisiné par la brigade de La Matelote. Voici le menu :
Travers de porc caramélisés,
poitrine confite aux épices
flageolets et pomme de terre grenailles,
ail et persil frais
***
Saladier de salades
Maroilles fermier, fourme d’Ambert
***
Le délicieux baba au rhum ananas
Le Dîner est non placé... les affinités se feront durant l’apéritif !
ou réservez votre table à partir de 6 couverts.
Renseignements : 06 03 99 28 30
23h00 - 3h00 . Soirée DeeJay
animée par l'équipe de Power Day
Boissons :
Verre de bienvenu OFFERT
Soft, eaux inclus
Bouteille de Vin 15€
Bouteille de Champagne 30€
Bière pression 3€
Au plaisir de vous recevoir pour inaugurer cette première Soirée BON VIVANT
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Event Venue & Nearby Stays
Le Domaine de Collen, Le Domaine de Collen, Lieu-dit Collen, 62170 Lépine, France,Lépine, Nord-Pas-De-Calais, France, Calais
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