Name: Soirée autour de l'Histoire de la gastronomie avec Dimitri Tilloi d'Ambrosi à la Librairie Compagnie
Start: 2024-09-30T19:00:00+02:00
End: 2024-09-30T23:59:00+02:00
Location: 58 rue des écoles,PARIS,Paris,75005,FR

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Entretien avec l’auteur Dimitri Tilloi-d’Ambrosi pour la parution de son livre « Le Régime romain : Cuisine et santé dans la Rome antique » aux Éditions PUF.
Au programme : discussion et signature.
Entrée libre - Livre en vente sur place.
DÉCOUVRIR LE LIVRE ICI >> https://tinyurl.com/Rencontre-RegimeRomain
📚 Quelques mots sur « Le Régime romain : Cuisine et santé dans la Rome antique »
Manger sain, c’est manger romain ! Si cette préoccupation face à la nourriture paraît omniprésente de nos jours, l’étude de la diététique et de la cuisine à l’époque romaine déborde la seule médecine : c’est le rapport au plaisir, à la gastronomie, et à la convivialité, fondamental dans la bonne société romaine qui se trouve questionné.
Dimitri Tilloi d’Ambrosi est agrégé et docteur en histoire romaine, spécialiste d’histoire de l’alimentation dans la Rome Antique.
Photographie © Droits réservés
Accessibilité: PMR