Smaki Podlasia

Sun Sep 07 2025 at 01:00 pm to 05:00 pm UTC+02:00

ul. Leśna 7, 16-010 Wasilków, Poland | Bialystok

Podlaskie Muzeum Kultury Ludowej
Publisher/HostPodlaskie Muzeum Kultury Ludowej
Smaki Podlasia
Advertisement

Smaki Podlasia to cykliczna impreza plenerowa organizowana rokrocznie
w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej. Pyszna i aromatyczna, ciesząca się dużym zainteresowaniem. Podczas tego festynu główną atrakcją są kulinaria. Można je kupować, degustować i uczyć się przyrządzać.
Pokazy kulinarne, sprzedaż produktów regionalnej kuchni, warsztaty, pokazy
i konkurs na najsmaczniejszą potrawę to stałe punkty Smaków Podlasia, ale każda z tych imprez ma swój niepowtarzalny klimat i nieco inną tematykę. W tym roku na pierwszy plan wysuwa się ziemniak - warzywo cenione za swoją dostępność, wyjątkowy smak i niezwykłą wszechstronność, ponieważ można z niego przygotować niezliczoną ilość potraw.
Jak co roku podczas „Smaków Podlasia” będziemy oprowadzać po wystawie „Leśna bimbrownia” oraz opowiemy o tradycji bimbrowniczej.
Do udziału w wydarzeniu zarosiliśmy też Andrzeja Fiedoruka - autora wielu książek o tradycji kulinarnej Podlasia, który wygłosi prelekcję pt. „Ziemniak
w Podlaskiej Kuchni”.
Kolejną atrakcją naszej ostatniej dużej imprezy plenerowej w tym roku będą Jesienne Targi Sztuki Ludowej Podlasia. Bezpośrednio od twórców można będzie kupić rzeźby ludowe, tkaniny dwuosnowowe, ceramikę z Czarnej Wsi Kościelnej, wyroby plecionkarskie, kowalskie i wiele innych pięknych przedmiotów.
Na żadnej z naszych dużych imprez plenerowych nie może zabraknąć muzyki. Tym razem na scenie wystąpią: Zespół Folklorystyczny „Narwianie”, Zespół „Barwianki”, „Dobryna” oraz gwiazda wieczoru „Hajda Banda”.

Harmonogram:
13.00 - uroczyste otwarcie imprezy, przywitanie gości i uczestników
13.30-17.00 – występy artystyczne na scenie: Zespół Barwianki, Zespół Folklorystyczny Narwanie, Dobryna, Hajda Banda (gwiazda wieczoru)
W trakcie wydarzenia:
- Festiwal Zagrodowych Serów, Podlaskich Miodów i Napojów Rzemieślniczych,
- Jesienny Targ Sztuki Ludowej Podlasia,
- prelekcja Andrzeja Fiedoruka „Ziemniak w podlaskiej kuchni”,
- konkurs na najsmaczniejszą potrawę z ziemniaków,
- Olimpiada Ziemniaczana,
- pokazy tłoczenia oleju lnianego,
- oprowadzanie po leśnej bimbrowni,
- pokaz przygotowania ziemniaków z parnika.
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

ul. Leśna 7, 16-010 Wasilków, Poland, ulica Leśna 30/11, 16-010 Dąbrówki, Polska, Bialystok, Poland

Sharing is Caring:

More Events in Bialystok

Kresowe Trail - LETNIKI - Gmina Dobrzyniewo Du\u017ce
Sun, 07 Sep at 09:30 am Kresowe Trail - LETNIKI - Gmina Dobrzyniewo Duże

Letniki 16, 16-002 Letniki, Polska

DZIE\u0143 OTWARTY w Studio Ta\u0144ca Feniks -7.09.2025-
Sun, 07 Sep at 10:00 am DZIEŃ OTWARTY w Studio Tańca Feniks -7.09.2025-

Studio Tańca Feniks

TARGI TEGO I OWEGO (handmade & r\u0119kodzie\u0142o)
Sun, 07 Sep at 11:00 am TARGI TEGO I OWEGO (handmade & rękodzieło)

Zmiana Klimatu

Dzie\u0144 \u017b\u00f3\u0142tej Kanapy - mini-gra miejska
Sun, 07 Sep at 11:00 am Dzień Żółtej Kanapy - mini-gra miejska

Ogród Różany w Parku Planty

26. Dzie\u0144 Og\u00f3rka
Sun, 07 Sep at 12:00 pm 26. Dzień Ogórka

Kruszewo 62, 16-070 Kruszewo, Polska

Maratony Kresowe - LETNIKI Gmina Dobrzyniewo Du\u017ce
Sun, 07 Sep at 12:15 pm Maratony Kresowe - LETNIKI Gmina Dobrzyniewo Duże

Letniki, 16-002 Dobrzyniewo Duże, Polska

Wzory Podlasia - Eko Inspiracje z Dusz\u0105
Sun, 07 Sep at 02:00 pm Wzory Podlasia - Eko Inspiracje z Duszą

ulica Osiedlowa 3, 17-204 Dubicze Cerkiewne, Polska

BITWA BARD\u00d3W
Sun, 07 Sep at 06:00 pm BITWA BARDÓW

Warszawska 34, 15-077 Białystok, Poland

Zapisy do sekcji strzelectwa sportowego
Mon, 08 Sep at 05:00 pm Zapisy do sekcji strzelectwa sportowego

Jagiellońska 41, 19-120 Knyszyn, Poland

Warsztat Qigong - Radiant LifeForce Immersion
Mon, 08 Sep at 06:00 pm Warsztat Qigong - Radiant LifeForce Immersion

Bojarski Gościniec

Warsztaty Kociej Ceramiki 2 spotkania 8 oraz 15 wrze\u015bnia 2025
Mon, 08 Sep at 06:00 pm Warsztaty Kociej Ceramiki 2 spotkania 8 oraz 15 września 2025

Warszawska 30B, 15-062 Białystok, Poland

Bia\u0142ystok: Kabaret Moralnego Niepokoju - Normalne to to nie jest
Mon, 08 Sep at 08:30 pm Białystok: Kabaret Moralnego Niepokoju - Normalne to to nie jest

Opera i Filharmonia Podlaska - Europejskie Centrum Sztuki w Białymstoku

Bialystok is Happening!

Never miss your favorite happenings again!

Explore Bialystok Events