Advertisement
VIL DU LÆRE AT SANKE PÅ KALVEBOD FÆLLED?
ER DU VILD MED MAD DU SELV "HAR FANGET"?
Har du lyst til at smage på vildnisset, som Kalvebod Fælled kan byde på?
Det byder nemlig på masser af vilde, spiselige lækkerier, såsom vilde gulerødder, cikorie, mælkebøtte, stenkløver, Karl Johan svampe, champignon, og mælkehat svampe, seljerøn bær, solbær, stikkelsbær og masser andet.
PRIS 450,- for 4 gange eller 150,- for én gang.
Alt det, og meget mere vil vi nyde godt af ved denne kursus-række over fire omgange i løbet sen-foråret, sommeren og efteråret.
Johannes fra Vilde Krydderier leder os alle igennem denne perlerække af lækre søndage :-)
Læs mere fra Johannes' hånd
https://www.facebook.com/DieWildeMohre
Forløbet er for hele familien, vi vil komme til at samle vildt voksende spiselige planter og svampe til hvert af disse begivenheder:
30/5: Vi samler nogle af sen-forårets bedste spiselige lækkerier og tilbereder dem over bål.
11/7: Vi samler vilde bær eller andre vilde ingredienser, som vi derefter laver en rigtig lækker sød sylt af.
18/7: Allerede i løbet af sommeren kommer flere lækre svampe frem, såsom champignoner, dansk brusk-hat og flere andre.
Vi tager på sommer-svampejagt.
I bliver undervist i sikker svampejagt og sommerens bedste spiselige svampe.
10/10: Sidste kursus-gang tager vi på jagt efter høj-sæsonens bedste svampe. Højsæsonen finder sted August – Oktober.
I vil komme til at lære om netop de svampe som er typiske for Kalvebod Fælleds særlige natur.
Der er afgang fra COBRAcph hver gang.
TILMELDING TIL METTE PUGHOLM
via sms 29477774 inden fredag den 28. maj kl 20.00
Skriv hvor mange I kommer.
Samt om I deltager alle 4 gange, pris:
450,- pr person
Eller om I ønsker at deltage i enkelte kursusgange, pris 150,- pr person.
Betaling er også til Mette Pugholm via Mobile Pay.
Der er plads til 15 personer på hver workshop - børn og voksne koster det samme.
Johannes fra Vilde Krydderier er vores turguide
https://www.facebook.com/DieWildeMohre
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
COBRAcph, Asger Jorns Allé 9A, Copenhagen, Denmark