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La semaine internationale du Beige Buffet 🥨✨Du 18 au 23 février, on se voit à Isle de Garde pour la deuxième édition du beige buffet ! Après le franc succès de notre première édition, il aurait été triste que nous ne récidivions pas en 2025! Venez braver les jours froids de février autour de notre passion commune : la bonne bière et la bouffe beige.
Et voilà , nous sommes présentement à concocter tout un menu de plats élaborés autour d’une panoplies de tons de beige afin de bien accompagner la trâlé de bières d’inspirations allemandes !
Au menu fût :
- Lagerbier
- Kellerbier
- Zwickelbier
- Rauchbier
- Landbier Dunkel
- Shwartzbier
- Weissbier
- Helles
Toutes brassées par nos merveilleux brasseurs, Olivier et Zazou.
Aussi, nous aurons trois bières de la brasserie Schlenkerla de Bamberg en Franconie Allemande :
- Marzen
- Weichsel Rotbier
- Urbock
Gros miam de fumé liquide.
Pour les plats beige, nos chef.fe.s Clarisse et Marco travaillent leurs méninges afin d’épater la galerie… avec du beige.
Ça se passe du 18 au 23 février!
Prost!
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Event Venue & Nearby Stays
1039 rue Beaubien Est, Montreal, QC, Canada, Quebec H2S 1T3