Advertisement
Graduates of Sensory Skills Professional are prepared to run sensory evaluations in their coffee business. Students acquire the skills required to identify and evaluate the quality of specialty coffee, to accurately measure and describe coffee beverage characteristics. Students will learn to generate repeatable and methodical sensory measurements of coffee, and learn how to interpret results. Students completing Sensory Skills Professional and passing the written and practical exams earn 25 points towards the SCA Coffee Skills Diploma.Sherri M. Johns
Sherri เคยเป็น Head Judge ในรายการประกวด Cup of Excellence มากว่า 14 ปี รวมถึงรายการประกวดมากมาย หนึ่งในนั้นได้แก่ Thai Spacialty Awards 2022 ที่ผ่านมา
ปัจจุบันเธอทำงานร่วมกับ Araku Coffee และ Naandi Foundation มาเป็นเวลากว่า 5 ปี ในการพัฒนาคุณภาพกาแฟ รวมไปถึงคุณภาพชีวิตเกษตรกร รวมแล้ว Sherri มีประสบการณ์การทำงานกับกาแฟมาแล้วเป็นเวลากว่า 40 ปี ในกว่า 25 ประเทศทั่วโลก
Tue7-Thu9 February 2023
42000 THB
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
กระทรวงการคั่ว Ministry of Roasters, Sukhumvit 101/1 (ระหว่างซอยวชิรธรรมสาธิต7-9 ) ติดถนนหลัก (เยื้องธนาคารไทยพาณิชย์),Bangkok, Thailand