Advertisement
Viena lėta ir labai maloni vakarienė – 5 virtuvės šefų kulinariniai kūriniai, kuriuose jie atskleis lietuviškų patiekalų interpretacijas pagal skirtingų pasaulio šalių virtuves. Kiekvienas kąsnis taps kelione, kurią papildys subtiliai suderinti lietuviški vynai ir kokteiliai. Laukia įdomios maisto istorijos, staigmenos ir komplimentai. Atraskite mums taip artimas maisto tradicijas naujai – leiskitės į gastronominį kultūrų draugystės nuotykį. 🍷
Vakarienės patiekalus kurs šių restoranų šefai:
Burna House
Yakitori
Mollusca
Cheesy Heads
Sugamour
/Gastronomijos savaitės meniu/
Cheesy Heads Šefo komplimentas
Naminė focaccia duonelė su šaltibarščių sviestu
Stikliukas apetitui sužadinti
Mollusca
Rūkytas ungurys pataluose – apvirtos gruzdintos bulvės, burokėlių kremas, krienų majonezas, marinuoti agurkai, rūkyta ungurio filė, marinuotos garstyčios, kanapių sėklos, krapai
ALITA Reserve Méthode Traditionnelle Brut / ALITA LIVI pusiau sausas nealkoholinis
Cheesy Heads
Mozzarella sūriu įdarytas bulvių kroketas su krapų pesto ir šoninės džemu
VORUTA Blossom obuolių, svarainių, liepžiedžių / VORUTA vaisių nealkoholinis
Yakitori
Korėjietiško stiliaus tradiciniai balandėliai
Kimchi kopūstai įdaryti kiauliena su keptu lotosu ir gochujang padažu
VORUTA Reserve gervuogių vynas / VORUTA Juodųjų Serbentų nealkoholinis
Burna House
Kepta silkė su traškia krapų plutele, patiekiama ant bulvių ir burokėlių keptų blynelių, gardinta krienų tyre, morkų perliukais ir kanapių sėklomis
Sodo martini – gaivus obuolių ir agurkų derinys / Naminė mūsų gamybos duonos gira
Sugamour
Aguoninis pyragaitis
ALITA Classic Sweet /ALITA LIVI sweet nealkoholinis
/Vakarienių datos/
Lapkričio 4 d. 19.00
Lapkričio 5 d. 19.00
Lapkričio 6 d. 19.00
Lapkričio 7 d. 19.00
Jei turite klausimų, rašykite [email protected]. 🌿
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Paupio turgus, Teatriukas, Aukštaičių gatvė 7, LT-11341 Vilnius, Lietuva,Vilnius, Lithuania
Tickets