Advertisement
Par sēnēm, ogām un tējām mēs galvenokārt domājam tad, kad pienāk to vākšanas sezona un tad galvenie jautājumi, kurus parasti sev uzdodam ir – kur šīs lietas meklēt un kā tās labāk pagatavot. Dažādas zinātnes disciplīnas gan iezīmē krietni plašāku jautājumu loku, kurus vajadzētu par šiem produktiem mums jautāt. Tā sociālo zinātņu pētnieki uzdod jautājumus: kādēļ arī mūsdienās, kad šķietami cilvēkiem viss pietiek, tie turpina sēņot un ogot? Kādi potenciālie ieguvumi varētu būt saistīti ar vākšanu? Humanitāro zinātņu pārstāvji jautā, no kurienes nāk vākšanas tradīcijas? Kā tās ir spējušas saglabāties un kā arī šodien šīs tradīcijas var palīdzēt labāk izprast sabiedrību? Tikmēr eksakto zinātņu pārstāvji jautā, kā vākšana ietekmē meža ekosistēmas un kāds ir savvaļas produktu bioķīmiskais sastāvs?Esat ieinteresēti? Tad pievienojieties bezmaksas simpozijam 3. oktobrī plkst. 10.00-13.30 Āgenskalna tirgus Jauniešu stacijā!
Simpozijā atšķirīgu disciplīnu zinātnieki no visas Eiropas prezentēs savu akadēmisko pētījumu rezultātus. Kopā, parādot dažādās perspektīvas, zinātnieki mēģinās atrast kopsaucējus, kas ļaus labāk bruģēt ar savvaļas produktiem saistītas intereses un riskus, vienlaikus jebkuram interesentam ļaus labāk saprast vākšanas tradīcijas gan Latvijā, gan citur. Vienas dienas semināra ietvaros pētnieki no Somijas runās par ar savvaļas produktiem saistītām biznesa iniciatīvām un veidiem, kā mērīt nolasīto savvaļas produktu ietekmi uz vidi. Pētnieki no Polijas runās par savvaļas produktu vākšanas tradīciju vēsturiskajiem līkločiem. Tikmēr Latvijas pētnieki runās par savvaļas produktu attēlojumu mākslā un to nozīmi veidojot identitātes, bet pētniece no Skotijas runās par savvaļas nozīmi garīgās veselības stiprināšanā.
Simpoziju organizē Rīgas Stradiņa universitāte sadarbībā ar Āgenskalna tirgu. Jautājumu gadījumā rakstiet Miķelim Grīviņam vai Janai Kukainei ([email protected])
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Nometņu iela 64, Riga, Latvia-LV-1002, Latvia