Name: Słodki stół weselny desery + organizacja
Start: 2025-02-01T09:00:00+01:00
End: 2025-02-01T20:00:00+01:00
Location: Konstantego Gałczyńskiego 18/20, 80-524 Gdansk, Poland

$S\u0142odki st\u00f3\u0142 weselny desery + organizacja$

Szkolenie SŁODKI STÓŁ to baza do wykonywania realizacji urodzinowych, weselnych czy firmowych.
Nauczę Was deserków, które idealnie sprawdzają się przy takiej realizacji, opowiem jak dobierać ilości deserów do okazji, jak stylizować słodki stół i zdradzę całe know-how z przygotowań zbierane przez 8 lat mojego doświadczenia w branży weselnej
Desery jakie wykonamy na szkoleniu:
profiterolki z kreme chantilly i pistacjowym ganache ubijanym
lody musowe z brownie i żelką owocową
niezawodne, wilgotne muffinki cytrynowe z malinami i czekoladą rubinową
klasyczna beza mango-marakuja
Tartaletka z financierem orzechowym, kremem namelaka, praliną i curdem porzeczkowym
Wilgotne donuty maślankowe, kakowe z liofilizowanymi owocami
Brownie z karmelowym kremem
Monoporcja na serku philadelphia o smaku owocowym
Aranżacja słodkiego stołu
Omówienie pakowania, transportu, umowy z klientem, organizacji i wyceny
koszt szkolenia 1400 zł