Ravintola Töölön musiikin siivittämät lauantaibrunssit: Mikko Gunu Karjalainen Quartet

Sat Mar 19 2022 at 11:30 am to 03:00 pm

Ravintola Töölö | Helsinki

Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6n musiikin siivitt\u00e4m\u00e4t lauantaibrunssit: Mikko Gunu Karjalainen Quartet
Advertisement
Ravintola Töölön musiikin siivittämällä brunssilla kuullaan Soul Searchin’ -the story of Blue Note – toisin sanoen musiikkia jazzhistorian tärkeimmän levy-yhtiön kahdelta vuosikymmeneltä.
Blue Note -levymerkille levyttivät mm. Lee Morgan, Dexter Gordon, Art Blakey & the Jazz Messengers, Wayne Shorter, Herbie Hancock, Joe Henderson, Freddie Hubbard ja Horace Silver. Musiikkia kuullaan 50- ja 60-luvun legendaarisilta jazzlevyiltä Gunun ja yhtyeen tulkitsemina. Gonna be HIP!
Artistikokoonpano: Mikko Gunu Karjalainen, trumpetti | Hector Lepé, kitara | Nathan Francis, basso | Ville Pynssi, rummut
Varaa pöytä: https://www.ravintola-toolo.fi/musiikkibrunssit/
Musiikkibrunssin aloittavat käsintehdyt karjalanpiirakat, rieskat ja juureen leivottu leipä, joista rakentuu leipäbaarimme kivijalka. Leipäbaarista makumatka jatkuu ravintolassa tehtyjen jogurttimoussen ja raaka-puurojen pariin, joita siivittävät erilaiset pähkinät, siemenet, granolat sekä hillot ja hillokkeet ja niin ikää marjat ja hedelmät omine yllätyksineen.
Pääruokana makuhermoja hemmotellaan brunssisuosikilla Shaksukalla, joka on saanut viimeistelyn Punkaharjun tateista ja matalalämmössä kypsennetyistä luomumunista. Kaveriksi Shakshukalle löytyy valinnan mukaan mallasta, pekonia tai merirapua sekä hollandaisekastiketta. Lisukkeiden virkaa toimittavat muun muassa grillattu sydänsalaatti-kuttucheddar sekä granaattiomenakastikkeella viimeistelty kukkakaalikvinoa.
Makeannälkää taltuttamaan brunssipöytää täydentävät erilaiset kakut, käsintehdyt vaahtokarkit, tuulihatut sekä marmeladit, leikattuja hedelmiä unohtamatta.
Ovet avataan klo 11.30
Ensimmäinen musiikkiesitys klo 12.15 | Toinen musiikkiesitys klo 13.10
Brunssi päättyy klo 15.00
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

Ravintola Töölö, Runeberginkatu 14-16, 00100 Helsinki, Finland, Helsinki

Tickets

Sharing is Caring: