Advertisement
Rabarberne er blandt de tidlige sommerbebudere i haverne. Når de først kommer, er der håb forude! Det fejrer vi med en rabarber-eftermiddag i Orangeriet. Til at gøre os klogere på den velsmagende og alsidige rabarber kommer have- og naturskribent ved Weekendavisen Peter Friis Møller og fortæller om rabarberens forhistorie, oprindelse, navn og ankomst til Danmark.
Forfatter og økologisk krydderurtegartner Inger Vaaben deler sin viden om dyrkningen af rabarber i Danmark, de forskellige sorters smag samt om høst og opbevaring.
I løbet af eftermiddagen skal vi smage rabarber i både en sød og en salt sammenhæng.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Bakkehuset, Rahbeks Allé 23,Frederiksberg, Frederiksberg, Denmark
Tickets
