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Réveillon de la saint sylvestre à TALAIS.Le Mardi 31 décembre 2024 à 20H à la salle des fêtes de Talais
Passage à l’année 2025 dans une ambiance conviviale et festive jusqu’à l’aube assurée par DJ.
Menu :
Apéritif et ses amuses bouches (5 pièces par pers.)
Toast de mascarpone au curry et sa crevette
Samossa de canard et citron confit
Crackers au thym et sa mousse de Piquillos
Wrap de saumon et sa crème citronnée
Pince de grison et sa crème chèvre miel
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L’entrée viande :
Le foie gras mi- cuit et le chutney du chef avec son verre de vin blanc doux.
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L’entrée poisson :
Le blinis Gourmand, crémeux d’avocat et son saumon façon Gravelax.
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Trou Normand
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Le plat viande :
Cuisseau de veau cuit en braisade au jus de truffe «Présenté à dos d’hommes puis tranché devant vos convives» accompagné de son gratin de pomme de terre.
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L’assiette de Fromages :
Assiette d’un duo de fromage le Brie de Meaux et cabécou accompagné de confiture maison.
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Le dessert :
Bûche maison avec une coupe de champagne.
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Soupe à l’oignon.
Vin rosé et rouge.
Café et digestif.
Cotillons
Tarifs :
Adultes : 115€
Enfants -12ans : nous consulter
Si vous le souhaitez, vous pouvez apporter vos propres bouteilles.
Pas de droit de bouchons ;-)
Renseignements et réservation
au 06.77.97.77.19 ou 06.24.76.34.54 .
Paiement à l’inscription.
Place limitée.
Organisé par Coco Anim’ et Mickaël.
Repas assuré par un Traiteur et animé par un DJ.
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Event Venue & Nearby Stays
Talais, Aquitaine, France, 6 Route du Bourg, 33590 Talais, France,Talais, Aquitaine, France, Mérignac
