Professional Food Styling & Photography : From Street Food to Fine Dining

Fri Aug 20 2021 at 09:30 am to 06:00 pm UTC+07:00

Christopher Rose | Bangkok

Les Sucr\u00e9s by Rose
Publisher/HostLes Sucrés by Rose
Professional Food Styling & Photography : From Street Food to Fine Dining Professional Food Styling & Photography Workshop : From Street Food to Fine Dining
โดย อ. ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์
วันที่ 20 หรือ 21 ส.ค. 2021
เวลา: 09:30 - 18:00
ค่าเรียน: 15,000 บาท
**Early Bird โปรโมชั่น 13,500 บาท เมื่อสมัครและชำระก่อนวันที่ 7 เม.ย. 2021**
กำจัด นร.ที่ 10 ท่านเท่านั้น

บทสัมภาษณ์ประวัติวิทยากร
--- จุดเริ่มต้นและแรงบันดาลใจ ---
“ผมจบปริญญาโทด้าน Cultural Heritage and Contemporary Arts Management มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และปริญญาตรีจากคณะโบราณคดีมหาวิทยาลัยศิลปากร เคยเป็นนักโบราณคดีและภัณฑารักษ์ของกรมศิลปากร ก่อนออกมาเป็นนักออกแบบเรื่องราวให้พิพิธภัณฑ์และนิทรรศการทั้งในและต่างประเทศ ผลงานที่สร้างชื่อคือ “มิวเซียมสยาม” ทว่าด้วยใจรักและผูกพันในการทำอาหารกับคุณย่ามาตั้งแต่เด็ก และได้เรียนรู้เพิ่มเติมจากผู้มีฝีมือด้านการครัว อย่างหม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์ หม่อมหลวงต่อ กฤดากร ท่านผู้หญิงบุตรี วีระไวทยะ ผมจึงหันมาสนใจทางด้านการออกแบบอาหาร”
--- ผลงานที่ผ่านมาของคุณดวง---
? ปัจจุบันผมมีงานเขียนคอลัมน์อาหาร และจัด styling อาหาร ให้กับนิตยสาร Health & Cuisine และ Harper’s Bazaar (Thailand)
? เป็น Guru ด้านอาหารในรายการ Food&Health Gang ช่อง True Vision 67
? รวมถึงเป็นเจ้าของร้านอาหาร Tempi Felici ที่ Palio เขาใหญ่
? ตลอดจนเป็น Freelance Food Stylist โดยงานที่ผ่านมาได้ออกแบบอาหารให้กับแผ่นพับ สิ่งพิมพ์ให้กับ Central Food Hall และ S&P เป็นต้น
? นอกจากนี้ผมยังมีพื้นที่เล็กๆ ที่รวบรวมเรื่องเล่าเกี่ยวกับอาหารไทยโบราณมากมายในอัลบั้มรูป “เรื่องเล่า..หน้าเตาถ่าน” ใน www.facebook.com/duangrithi.claewplodtook
ลงสมัครหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Line: https://lin.ee/6MJFZsH

Event Venue & Nearby Stays

Christopher Rose, Thonglor, Bangkok, Thailand 10310, Bangkok, Thailand

Sharing is Caring:

More Events in Bangkok

\u0e2d\u0e1a\u0e23\u0e21 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e25\u0e07\u0e14\u0e34\u0e19\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a\u0e41\u0e23\u0e07\u0e15\u0e48\u0e33
Fri Aug 20 2021 at 09:00 am อบรม การต่อลงดินระบบแรงต่ำ

สมาคมวิศวกรที่ปรึกษาเครื่องกลและไฟฟ้าไทย

New Date 21-22 Aug \u201cMap To Happiness\u201d Workshop by Master Chate & Master Ryu
Sat Aug 21 2021 at 09:00 am New Date 21-22 Aug “Map To Happiness” Workshop by Master Chate & Master Ryu

Kimpton Maa-Lai Bangkok

Non-invasive Bone Management by Prof. Prisana Pripatnanont
Sat Aug 21 2021 at 09:00 am Non-invasive Bone Management by Prof. Prisana Pripatnanont

Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok

\u0e07\u0e32\u0e19\u0e41\u0e15\u0e48\u0e07\u0e07\u0e32\u0e19 \u0e04\u0e38\u0e13\u0e2d\u0e32\u0e17\u0e34\u0e15\u0e22\u0e4c & \u0e04\u0e38\u0e13\u0e2d\u0e20\u0e34\u0e0a\u0e0d\u0e32
Sat Aug 21 2021 at 10:00 am งานแต่งงาน คุณอาทิตย์ & คุณอภิชญา

โรงเรียนปทุมวิไล

Bangkok is Happening!

Never miss your favorite happenings again!

Explore Bangkok Events