Advertisement
Priorat... to miejsce szczególne. Tu wszystko jest wyjątkowe, począwszy od gleby, a skończywszy na winach. Takiej koncentracji i intensywności trudno szukać gdzie indziej na półwyspie Iberyjskim. To górzysty region otoczony z trzech stron pasmami górskimi, posiada wyjątkowe predyspozycje do uprawy winorośli. Nazywany "schodami bożymi", usłany llicerellą, sprawia, że garnacha i carignan osiągają tutaj niedostępne dla innych regionów rejestry. Degustujemy wina Mas Sinen, piętnastohektarowej, rodzinnej posiadłości, uprawiającej winorośl zgodnie z zasadami biodynamiki.
Spotkanie poprowadzi Wojtek Lutomski, importer związany z winnym Krakowem, znawca win i znakomity gawędziarz, dysponujący imponującą wiedzą o temacie.
A że listopad, to upieczemy gąskę, podamy ją klasycznie, z modrą kapustą duszoną w winie na sposób morawski i ziemniaczanym puree podkręconym pudrem z borowików.
Koszt udziału: 260pln/os. Konieczna rezerwacja - [email protected] lub telefonicznie.
Winlista:
Mas Sinen Garnatxa Blanca 2023
Mas Sinen La Vall 2018
Mas Sinen Clos 2018
Mas Sinen Coster 2017
Mas Sinen Garnatxa Negra 2021
Mas Sinen Carinyena 2021
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Merkuriusza Polskiego 2, 30-698 Kraków, Poland, ulica Merkuriusza Polskiego 2, 30-698 Kraków, Polska, Krakow, Poland
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
